DELISH KITCHEN

食欲そそる♪

ちくわと卵の炒め飯

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    435kcal

  • 費用目安

    300前後

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香ばしい香りがたまらない! ちくわを使ったシンプルな炒め飯♪ 簡単なのに絶品です!ぜひお試しください

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ちくわは縦2等分にして斜め5mm幅に切る。細ねぎは小口切りにする。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルにあたたかいごはん、溶き卵を入れて混ぜる。

    ポイント

    あらかじめごはんと卵を混ぜておくことでパラパラの仕上がりに!

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。2を加えて中火で炒め、全体が馴染んだら、ちくわを加えてさっと炒め合わせる。青ねぎ、バター、塩こしょうを加えて混ぜる。

  4. 4

    火を止め、鍋肌からしょうゆを加えて混ぜる。

レビュー

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  • マガ

    テキトーにいろんなもの入れたら簡単にオリジナルでうまいものができた

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