コロコロかわいい!
芽キャベツとシーフードのトマト煮
シーフードの旨味が溶け込んだトマトと芽キャベツが相性抜群♪にんにくの風味をきかせ、フランスパンと合わせるのがおすすめです。
カロリー
186kcal
炭水化物
16.4g
脂質
6.8g
たんぱく質
17.5g
糖質
10.9g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- シーフードミックス[冷凍] 200g
- 芽キャベツ 8個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル大さじ1
- ☆調味料
- カットトマト缶 1/2缶(200g)
- 砂糖小さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
- 水50cc
手順
1
芽キャベツは縦半分に切る。玉ねぎは1.5cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら芽キャベツと玉ねぎ、シーフードミックスを加えて油が回るまで中火で炒める。
ポイント
シーフードミックスは解凍する。むきえびは背わたがあったら取り除く。
3
☆を加え、煮立ったらふたをして弱火で10〜12分煮る。
レビュー
4.8
※レビューはアプリから行えます
- シーフードの旨みがよく出ていて美味しかったです♪ 芽キャベツなしです。春菊を少しだけ加えました。バケットと食べました。また作ります。
彗星
ガッツリ目ですが、お手軽に作れて美味しかったです
シャケ(減塩努力)