1. 料理の基本!にんにくの芽の保存方法

料理の基本!

にんにくの芽の保存方法

にんにくの芽の保存方法をご紹介します!ピンと真っ直ぐとした形で鮮やかな緑色のものを選びましょう。乾燥を防ぐためにぴったりとラップで包んで保存するのがポイントです。正しく保存しておいしく調理しましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約5分

作り方

  1. 1.

    にんにくの芽はぴったりとラップで包む。野菜室で保存する。

    TIPS

    なるべく立てて保存しましょう。

よくある質問

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    保存期間の目安は2〜3日です。

  • Q

    冷凍は可能ですか?

    A

    冷凍も可能です。使いやすい大きさに切ってかたゆでし、冷ましてから冷凍用保存袋に入れて薄く平らにし、空気を抜いて冷凍しましょう。凍ったまま調理可能です。保存期間の目安は2〜3週間です。

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