料理の基本!
わさび菜の保存方法
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調理時間
約5分
費用目安
100円前後
ピリッとした辛みが特徴!わさび菜の保存方法をご紹介します。葉が乾燥していない、鮮やかな緑色のものを選びましょう。乾燥に弱いため、ぬらしたキッチンペーパーや新聞紙に包んで保存するのがポイントです。正しく保存しておいしく調理しましょう♪
手順
1
わさび菜は根元を薄く切り落とす。
2
キッチンペーパーを水でぬらして水気を軽くしぼり、わさび菜を包む。ポリ袋に入れて袋の口を閉じ、冷蔵室で保存する。
ポイント
野菜室での保存をおすすめします。
よくある質問
- Q
保存期間はどれくらいですか?
A保存期間の目安は2〜3日です。
レビュー
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