料理の基本！
かいわれ大根の保存方法
1パック買ったけど、少量しか使わず残ってしまった…なんて経験はありませんか？そんなかいわれ大根の保存方法をご紹介します！しっかりと保存ができれば、毎日の料理のトッピングなどに無駄なく使いきる事ができます♪
手順
1
【根元が残っている場合】パックにかいわれを入れ、水(分量外:適量)を加える。ラップをかぶせて輪ゴムでとめ、野菜室に立てて保存する。
ポイント
水は毎日替えましょう。
2
【根元がない場合】かいわれを水でさっと洗う。キッチンペーパーに水をしみこませて軽くしぼり、保存容器に敷く。かいわれを包み、ふたをする。野菜室で保存する。
ポイント
キッチンペーパーは毎日替えましょう。
よくある質問
- Q
保存期間はどれくらいですか？
A保存期間の目安は4〜5日です。
- Q
冷凍は可能ですか？
A状態が変わりやすいため、冷凍はあまりおすすめしておりません。
レビュー
-
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※一定評価数に満たないため表示されません。
- 使い切れなかった分をパックのまま保存しました。毎日水を変えましたが2日でぬめりがでてきました。なるべく早く使い切るのが良いですね！
ピクミン