料理の基本!
サニーレタスの保存方法
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(1件)
調理時間
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費用目安
100円前後
サニーレタスを買ったはいいけど、1度じゃ使いきれない…なんてことはありませんか?そんな時に役立つ、サニーレタスの保存方法をご紹介します!しっかりと保存することで日持ちさせることができるので、無駄にすることなく使い切ることができます♪
手順
1
【そのまま保存する場合】サニーレタスの芯を薄く切り落とす。保存袋に湿らせたキッチンペーパーを敷き、サニーレタスの芯を下にして、立てるように入れる。口をしっかりと閉めて、冷蔵庫の野菜室に立ててしまう。
ポイント
キッチンペーパーは毎日、取り替えましょう。
2
【1枚ずつ保存する場合】サニーレタスの芯を切り落とす。1枚ずつ水でよく洗い、水気をふきとる。
ポイント
傷がつかないように、優しく水気を拭き取りましょう
3
大きめのバットに湿らせたキッチンペーパーを敷き、サニーレタスを重ねて入れる。その上から湿らせたキッチンペーパーを被せてぴったりとラップをし、冷蔵庫に入れる。
ポイント
キッチンペーパーは毎日、取り替えましょう。
よくある質問
- Q
保存期間はどれくらいですか?
A保存期間の目安は1週間です。
- Q
冷凍は可能ですか?
A食感は変わりますが、冷凍も可能です。使いやすい大きさにちぎって水気をふきとり、冷凍用保存袋に入れて保存しましょう。凍ったまま調理可能です。保存期間の目安は2〜3週間です。
レビュー
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