DELISH KITCHEN
  1. 優しい甘さ♪ジンジャーソイゼリー

優しい甘さ♪

ジンジャーソイゼリー

豆乳をつかったゼリーに黒蜜ジンジャーソースをかけて召し上がれ♪ふるふるの食感がたまらなく、何度も食べたくなるレシピです♪

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    148kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 130ccカップ4個分

作り方

  1. 1.

    耐熱容器に水、ゼラチンをふり入れてふやかす。ふんわりとラップをして600Wのレンジで30秒程加熱し、溶かす。

  2. 2.

    鍋に豆乳、砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜながら、弱火で加熱し、火から下ろす。ふやかしたゼラチンを加えて混ぜる。器に等分になるように流し入れ、気泡を取り除いて、冷蔵庫で固まるまで2時間以上冷やし固める。

  3. 3.

    ボウルに黒蜜、しょうがの絞り汁を入れて混ぜ、2にかける。

レビュー

(1件)

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  • biscotte
    ジンジャーパウダーが沢山余っていたので、豆乳に溶かして作ってみました。口に入れて暫くしてふわっと生姜の風味がし、黒糖と相まって美味しく頂きました!