おもてなしにおすすめ！
チンゲン菜と牛肉のカレーピラフ
チンゲン菜を使った華やかなピラフです！お子さまも大好きなカレー風味なのでいろいろなシーンで大活躍のピラフですよ！
カロリー
517kcal
炭水化物
63.8g
脂質
21.6g
たんぱく質
11.7g
糖質
61.9g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器使用)】
手順
1
チンゲン菜は葉と茎に切り分け、茎は横に1cm幅に切る。葉は横に3等分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。赤パプリカは1cmの角切りにする。
2
牛肉に塩こしょうをふる。
3
炊飯器の内釜に米、バター、☆を入れ、水を2合目の目盛りまで加えて混ぜ、チンゲン菜の茎、玉ねぎ、牛肉をのせて平らにならす。通常炊飯する。
4
炊きあがったらチンゲン菜の葉、赤パプリカを加えて5分蒸らす。
まり