チンゲン菜と牛肉のカレーピラフ

手順

1. 1

   チンゲン菜は根元を切り落として葉と茎に切り分け、茎は横に1cm幅に切る。葉は横に3等分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。赤パプリカは1cm角に切る。

2. 2

   牛肉に塩こしょうをふる。

3. 3

   炊飯器の内釜に米、バター、☆を入れ、水を1合目の目盛り2mm下まで加えて混ぜ、平らにならす。チンゲン菜の茎、玉ねぎ、牛肉を広げてのせ、通常炊飯する。

4. 4

   炊きあがったらチンゲン菜の葉、赤パプリカを加えて混ぜ、炊飯器のふたをして5分蒸らす。