トマトがじゅわっと広がる！
ねぎ豚ミルフィーユ鍋
あっさりだけど濃厚♪ 手作りすき焼きつゆがねぎと豚肉に染み入る… まるごとトマトで見た目も良い簡単すき焼き鍋です。
カロリー
406kcal
炭水化物
14.8g
脂質
29.5g
たんぱく質
16.4g
糖質
12.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分】
手順
1
ねぎは根元を切り落とし、3cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(すき焼きつゆ)。
3
鍋の真ん中にトマトをおき、周りにねぎ、豚肉、ねぎ、豚肉の順に層になるように並べる。
4
すき焼きつゆを加えて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で5分程度煮る。卵を添える。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- トマトとネギと豚バラですき焼きというのが気になって作ってみました。並べて煮込むだけなので簡単、早い！トマトのすき焼きつゆが意外とよく合って美味しいです。旦那は卵をつけて食べてましたが、私は生卵が苦手なので柚子胡椒をつけつつそのまま食べました。トマトの酸味でさっぱりして、これでも十分おいしいです⭐︎
moesimba