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トマトがじゅわっと広がる!

ねぎ豚ミルフィーユ鍋

あっさりだけど濃厚♪ 手作りすき焼きつゆがねぎと豚肉に染み入る… まるごとトマトで見た目も良い簡単すき焼き鍋です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    406kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは根元を切り落とし、3cm幅に切る。豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(すき焼きつゆ)。

  3. 3.

    鍋の真ん中にトマトをおき、周りにねぎ、豚肉、ねぎ、豚肉の順に層になるように並べる。

  4. 4.

    すき焼きつゆを加えて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で5分程度煮る。卵を添える。