DELISH KITCHEN

ボリュームアップ!
重ね豚こまのみそ焼き

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調理時間

15

費用目安

200前後

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豚こま切れ肉も重ねることで大きく変身します!ごはんもすすむ、食べ応えのある豚肉になります。

  • カロリー

    360kcal

  • 炭水化物

    12.1g

  • 脂質

    23g

  • たんぱく質

    20g

  • 糖質

    11.7g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 少々
  • 片栗粉適量
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • みそ大さじ1

手順

  1. 1

    豚肉は全体に塩をふり、4等分に分ける。それぞれ丸く平らになるように形をととのえ、包丁の背で叩いて豚肉を薄くのばす。片栗粉をまぶす。同様に計4個作る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて両面に焼き色がつき、中に火が通るまで中火で焼く。

  4. 4

    ☆を加えてからめながら焼く。

レビュー

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  • キャサリン

    昼御飯に作りました。美味しかったです。

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