風味アップ！
豚こまとさつまいものみそバター炒め
調理時間
約15分
カロリー
482kcal
費用目安
300円前後
みそバターとさつまいもがよく合う1品！豚こま切れ肉で簡単にできる炒め物です。さつまいもがないときは、じゃがいもでもおいしくできます。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は酒、塩こしょうをふり、揉み込む。
2
さつまいもは4等分に切り、1cm幅の棒状に切る。水に5分さらして水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
4にさつまいもを加えて1～2分炒め、☆を加えてさっと炒める。バターを加えて炒め合わせる。
レビュー
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- キャベツも追加しました！1.5倍で作りました◎味噌とバター最強ですね！笑 美味しかったです◎
たろ
皮むきました！ 味噌バタは間違いない！美味しかったです！
みるく☺︎