DELISH KITCHEN
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シャキシャキ食感♪

豚肉とたけのこのみそバター炒め

みそとバターのこってり味でご飯が進みます。たけのことスナップエンドウの食感がいい主菜です♪是非お試し下さい。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    312kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    たけのこは穂先5cmを切り分け、切り口を上にして放射状に3等分に切る。残りのたけのこは縦半分に切り、切り口を下にして横に1cm幅に切る。スナップエンドウは筋を取り除き、斜め半分に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(合わせ調味料)。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    たけのこを加え、油がなじむまで炒める。スナップエンドウを加えて1分ほど炒める。

  5. 5.

    合わせ調味料を加えてなじませ、バターを加えて溶かしながら炒め合わせる。

レビュー

(2件)

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  • デリコ
    味噌とバターがしっかりきいて美味しかった。
  • うずちく
    すごく簡単に短時間で作れました!味もにんにくが入っているのでごはんによく合って美味しかったです!