DELISH KITCHEN

こってり味がしみしみ♪

こんにゃくと豚肉の味噌煮込み

3.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    137kcal

  • 費用目安

    200前後

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こんにゃくにしっかりと豚肉の旨味とみそ味がしみて美味しい! こんばんの1品に、おつまみに最適です♪ 副菜にしながらメイン級の美味しさです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    こんにゃくは食べやすい大きさにちぎる。鍋に☆を入れてよく混ぜ、こんにゃくを加えて中火にかけ、沸騰させる。

  2. 2

    豚肉を加えて再び煮立ったらあくを取り、落としぶたをして弱火で10分煮込む。

  3. 3

    落としぶたを取り、汁気がなくなるまで炒め煮にする。器に盛り、細ねぎをちらし、お好みで七味唐辛子をふる。

レビュー

3.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • あっこ

    豚バラ肉で作りました。 具材が淋しいので、大根を足しました。
  • まにょ

    簡単ですぐ出来ました✨ 人参やしめじ、椎茸なども加えて作りました!! 旦那さんが気に入ってくれたのでまたリピします( *´艸`)

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