うまみ凝縮！
ポークビーンズ
ほっこりあたたまる優しい味わい♪ポークビーンズのレシピをご紹介です！コトコト煮ることでお肉と野菜の旨味をたっぷりと引き出しました。具沢山で食べ応えも抜群！懐かしい給食の味をぜひお試しください。
- 調理時間 約30分
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カロリー
356kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎ、にんじんは1cm角に切る。
2.
じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切る。
3.
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉、ベーコン、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
3.に玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、大豆を加えて油がなじむまで炒める。
5.
4.に☆を加えてさっと混ぜ、煮立ったらふたをして、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で7〜8分程煮る。
6.
器に盛り、パセリをちらす。