うまみ凝縮！
ポークビーンズ
調理時間
約30分
カロリー
356kcal
費用目安
400円前後
ほっこりあたたまる優しい味わい♪ポークビーンズのレシピをご紹介です！コトコト煮ることでお肉と野菜の旨味をたっぷりと引き出しました。具沢山で食べ応えも抜群！懐かしい給食の味をぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎ、にんじんは1cm角に切る。
2
じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切る。
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉、ベーコン、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3.に玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、大豆を加えて油がなじむまで炒める。
5
4.に☆を加えてさっと混ぜ、煮立ったらふたをして、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で7〜8分程煮る。
6
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- めっちゃ美味しい！！ ボリュームあるからお腹いっぱいになる。 また作りたい！
mm
まさに食べたかった懐かしの味‼︎簡単なのにとても美味しくて大満足です‼︎いちご
カットトマト缶が家にあったので作ってみました。 簡単なのにとっても美味しかったです。 この一皿で栄養たっぷりですね。 また食べたくなって直ぐに2回目、作りました。ぷっとん
うまみ濃厚で、おいしい。低糖質ダイエットのために自分用に作ったのに、息子に全部食べられてしまいました。
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なんちゃん