うまみ凝縮！
ポークビーンズ
調理時間
約30分
カロリー
356kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほっこりあたたまる優しい味わい♪ポークビーンズのレシピをご紹介です！コトコト煮ることでお肉と野菜の旨味をたっぷりと引き出しました。具沢山で食べ応えも抜群！懐かしい給食の味をぜひお試しください。
手順
1
ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎ、にんじんは1cm角に切る。
2
じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切る。
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉、ベーコン、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3.に玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、大豆を加えて油がなじむまで炒める。
5
4.に☆を加えてさっと混ぜ、煮立ったらふたをして、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で7〜8分程煮る。
6
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- ベーコンの変わりにソーセージにしました、これ一つで野菜もたくさん取れるのでまたリピートしたいと思います。なにか物足りなかったのですがコンソメを追加したらコクがでて美味しくなりました。
ルナ
ニンジンなかったので入れませんでしたが、じゃがいもと大豆がたっぷり入って美味しかったです。夕食はご飯、朝食にはパンにのせて頂きました♪子供にも好評で良かったです！下つ弓張り
具だくさんでさっぱりした優しい味なのでたくさんたべれます。 ミックスベジタブルを使うと時短になります。大豆の定番レシピです。夏にぴったり、美味しかったです！
栄養満点、トマトの酸味が食欲を増してくれます
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もも