うまみ凝縮！
ポークビーンズ
調理時間
約30分
カロリー
356kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
32.4g
脂質
17.6g
たんぱく質
17.3g
糖質
26.7g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほっこりあたたまる優しい味わい♪ポークビーンズのレシピをご紹介です！コトコト煮ることでお肉と野菜の旨味をたっぷりと引き出しました。具沢山で食べ応えも抜群！懐かしい給食の味をぜひお試しください。
手順
1
ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎ、にんじんは1cm角に切る。
2
じゃがいもは1cm角に切り、水にさらして水気を切る。
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉、ベーコン、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3.に玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、大豆を加えて油がなじむまで炒める。
5
4.に☆を加えてさっと混ぜ、煮立ったらふたをして、じゃがいもが柔らかくなるまで弱火で7〜8分程煮る。
6
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- めっちゃ美味しい！！ ボリュームあるからお腹いっぱいになる。 また作りたい！
もも
ベーコンの変わりにソーセージにしました、これ一つで野菜もたくさん取れるのでまたリピートしたいと思います。なにか物足りなかったのですがコンソメを追加したらコクがでて美味しくなりました。りん
肉半量 豆多め 油揚げin トマト缶無く🍅2個潰して代用のため少しさらっとした仕上がりになったが美味しかった。じゅんかっか
めっちゃ給食の味！！おいしい！他のレシピより、これが何よりも給食に近いです。繰り返し作って覚えようと思います
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なんちゃん