DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お肉のおかず
    3. ごはんがすすむ!牛肉とニラのピリ辛にんにく炒め

    ごはんがすすむ!

    牛肉とニラのピリ辛にんにく炒め

    ガツンとにんにくを効かせてパンチのあるおかずに♪さっと炒め合わせてシャキシャキ食感を残しましょう!

    このページの情報をLINEでシェアできます。
    このページの情報をPinterestでシェアできます。

    お気に入りに追加

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      326kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 牛切り落とし肉 200g
    • ニラ 1/2束
    • もやし 1袋
    • にんにく 1かけ
    • ごま油 大さじ1
    • ☆調味料
    • 大さじ1
    • 小さじ1/4
    • 豆板醤 小さじ1
    • オイスターソース 大さじ1/2

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

    2. 2.

      フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、弱火で香りが立つまで炒める。牛肉を加えて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。

    3. 3.

      もやしを加えて油がまわるまで炒め、☆、ニラを加えて馴染むまで炒め合わせる。