DELISH KITCHEN

ごはんがすすむ!
牛肉とニラのピリ辛にんにく炒め

4.1

調理時間

15

費用目安

600前後

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ガツンとにんにくを効かせてパンチのあるおかずに♪さっと炒め合わせてシャキシャキ食感を残しましょう!

  • カロリー

    326kcal

  • 炭水化物

    6.4g

  • 脂質

    22.6g

  • たんぱく質

    20.9g

  • 糖質

    4.1g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 牛切り落とし肉200g
  • ニラ 1/2束
  • もやし 1袋
  • にんにく 1かけ
  • ごま油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 豆板醤小さじ1
  • オイスターソース大さじ1/2

手順

  1. 1

    ニラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、弱火で香りが立つまで炒める。牛肉を加えて肉の色が変わるまで弱めの中火で炒める。

  3. 3

    もやしを加えて油がまわるまで炒め、☆、ニラを加えて馴染むまで炒め合わせる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • みぃ

    冷凍牛丼の素を使いました。 それだと甘くなるのでレシピ通りに味付け。 ニラともやしなので肉を焼く工程があっても時間かからないので楽です。
  • 胡水

    これ、本当に美味しくて何回もリピートしてます。 ご飯をパクパク食べてしまいます。
  • こん

    簡単にできます。何かもう一味足したら良さそうです。
  • まさ

    簡単に、おいしく出来ました。

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