止まらない美味しさ！
牛もつのピリ辛炒め
調理時間
約60分
カロリー
314kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛もつの食感が楽しめる炒めもの！ピリ辛でご飯がすすみます♪ お好みの野菜を加えてアレンジしても◎
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに牛もつと塩を入れ、しっかりもむ。水で洗って水気を切る。鍋に湯をわかし、牛もつを入れて中火で３分程ゆで、水気を切る。
2
にらは食べやすい大きさに切る。
3
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、牛もつを加えて油がなじむまで炒める。にら、もやしを加えて軽く炒め、☆を加えてさっと炒める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- タレが、かなり私好みで、モツの油とピリっとくる味がほんと美味しいです！ご飯が進みます！コレはリピしたいと思いました(*^^*)
ぴぴ
牛もつが大好きなのですが、鍋以外のレシピは初めてでした😳 もつから脂がとんでもなく出てたので、サラダ油は不要で出来ました🙆♀️ 60分かからずに完成しましたよ👏👏👏い
野菜がなかったので、もつだけで作りました✨ ピリ辛でお酒に合いました🍶 サクッと作れたので、調理時間60分は間違いだと思います🤔pchan
またまたリピしました 毎回美味しい
あーちゃ