ご飯に合う!
キャベツと牛肉のピリ辛煮
濃い目の味付けのピリ辛牛肉に、しゃきしゃきキャベツが相性抜群!ご飯がすすむがっつり主菜です。
カロリー
333kcal
炭水化物
17.1g
脂質
20.2g
たんぱく質
17.5g
糖質
13.8g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくは半分に切ってつぶす。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら牛肉を入れて肉の色が変わるまで、中火で2分程炒める。
4
キャベツを加えてしんなりするまで炒め、水を入れて煮立ったら、☆を加えて混ぜ、中火で5分程煮る。白いりごまを加えて混ぜる。
5
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
5.0
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- 簡単にできて美味しかったです。 キャベツが180gくらいしかなかったので、玉ねぎ1/2個を追加しました。 ニンニクと豆板醤で体が温まって、味付けも濃すぎずちょうどよかったです。
ちんじゅう