にんにくが香る♪
牛ひき肉のピリ辛炒め
ごはんによく合う簡単炒め物♪牛ひき肉は、こんがりと炒めることで、コクが出て野菜もおいしくいただけます。
カロリー
280kcal
炭水化物
6.2g
脂質
20g
たんぱく質
15.7g
糖質
4.3g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
ピーマンはへたと種を取り除き、横に5mm幅に切る。
2
ボウルに牛ひき肉を入れて、☆を加えて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油、唐辛子を入れて中火で熱し、牛ひき肉を広げ入れて、ほぐさずに表面を焼く。焼き色がついたら裏に返し、ピーマンを加えて炒め、油がなじんだら★を加えて水分を飛ばしながら2分程炒める。
レビュー
3.7
※レビューはアプリから行えます
- あらびきの牛ひき肉で作りました。 普通のひき肉よりも美味しくできたような気がします。
黒林檎
味は良いと思うのですが 挽肉をレシピの通りに 塊を維持して炒めるのは至難の業かと(-_-;) 普通にバラバラになっちゃいます。
りおん