1. 揚げない♪カレーちぎりパン

揚げない♪

カレーちぎりパン

チーズをたっぷりのせて揚げずに焼く、カレーパンのご紹介です♪玉ねぎのシャキシャキ食感とカレーのピリ辛さがあと引く味わい!

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つくった

  • 調理時間 約120分
  • カロリー

    175kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 9個分(15×15 角型底取)

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    《下準備》型にオリーブオイル(分量外:適量)をぬる。

  2. 2.

    耐熱容器に牛乳を入れて、ラップをせずに600Wのレンジで40秒加熱する。ボウルに強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、バター、あたためた牛乳を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

    TIPS

    バターは常温に戻す。牛乳は40〜45℃に温めてください。

  3. 3.

    台の上に取り出し、表面がなめらかになるまで10〜15分程こね、丸める。ボウルに戻し入れ、ふんわりとラップをし、オーブンの発酵機能を使って40℃で30分発酵させる。

  4. 4.

    玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をしぼる。ボウルに☆を入れて、混ぜる。

    TIPS

    ツナは缶汁を切る。

  5. 5.

    3の生地はこぶしで優しくガスを抜き、9等分にして丸める。ふんわりとラップをし、10分おく。生地を手のひらより大きく伸ばし、具材を均等にのせて包む。

  6. 6.

    型に入れ、ふんわりとラップをし、オーブンの発酵機能を使って40℃で20分発酵させる。

    TIPS

    オーブンは180℃に予熱する。

  7. 7.

    ピザ用チーズをのせ、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用できません。仕上がり、味に影響がでるため、レシピ通りお作りいただくことをおすすめいたします。

レビュー

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