1. ランチにぴったり!ふわたま納豆天津

ランチにぴったり!

ふわたま納豆天津

納豆入りのふわふわ卵に、甘酸っぱいあんがからんで絶品です!短時間で作れるので、忙しいときにもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    784kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 納豆 1パック
  • ねぎ 1/4本
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1
  • ☆あん
  • 砂糖大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 120cc
  • 片栗粉大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに納豆を入れて混ぜ、溶き卵、ねぎ、塩こしょうを加えて混ぜる(卵液)。

  3. 3.

    器にごはんを盛る。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、卵液を流し入れて全体を大きくかき混ぜ、半熟状になったら火を止め、ごはんの上にのせる。

    TIPS

    あたたかいごはんをお使いください。

  4. 4.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、混ぜながらとろみをつける(あん)。

  5. 5.

    3にあんをかけ、細ねぎをちらす。

レビュー

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