風味豊かな一品！
納豆とトマトのふんわり卵スープ
調理時間
約10分
カロリー
141kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
10.3g
脂質
7.5g
たんぱく質
8.5g
糖質
7.6g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろみのついたスープに納豆が絡んでとってもまろやか！納豆好きにはたまらない一品です♪きのこやレタスなど、お好みの野菜を入れてアレンジいただけます。
材料 【2人分】
手順
1
トマトは半分に切ってへたを取り、一口大に切る。
2
ボウルに納豆を入れて混ぜる。
3
鍋にごま油を入れて中火で熱し、トマトを入れてしんなりするまで炒める。☆を加えて煮立ったら、納豆、水溶き片栗粉を加えて混ぜながらとろみをつける。
4
溶き卵をゆっくりまわし入れ、卵がふわっと浮いてきたら、お玉でやさしく底から混ぜる。
レビュー
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- しょうゆは付属のタレで代用しました。好みのスープでした。美味しかったです。
ぽち
簡単で美味しかったです！ トマトはミニトマトで代用しました！ トマトの酸味がアクセントになっていて美味しかったです！ま〜坊
冷凍してあったキャベツと大根の皮を追加。 納豆好きの旦那さんは大絶賛していました。 味見をした時、トマトの酸味と旨味でとても美味しかった。でも、食事中時間が経つにつれて味が薄くなってしまったので次回はレシピ通りで作ってみます。あんこ
簡単で美味しい！ 今トマトが安いので、沢山作ります！
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しとっぺ