DELISH KITCHEN

工程1つで簡単ソース!

おからのホワイトソース

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    172kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    12g

  • 脂質

    10.8g

  • たんぱく質

    6.6g

  • 糖質

    6.3g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり(2人分とした場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

少ない材料で、かつフライパンに材料を全て混ぜ合わせるだけで 完成!ダマにもならず、本格的な味わいです♪ 日持ちはしないので、その都度作るようにしましょう!

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材料 【全量(約280g)】

手順

  1. 1

    フライパンにすべての材料を入れ、中火にかける。

  2. 2

    おからをなじませるように混ぜ、ふつふつとしてきたら火を止める。

よくある質問

  • Q

    生おからはおからパウダーへ代用できますか?

    A

    代用可能です。詳細についてはこちらをご確認ください

レビュー

-

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • お豆腐だいすき

    味はホワイトソースでしたが、やはりおからの舌ざわりが強く、普通のクリーミーなホワイトソースとは違います。が、おからがもともと好きなので、これはこれでおいしく食べれました。具材に掛けてグラタン風にして食べました。 普通のホワイトソース作りに比較し、ダマにもならないしとっても簡単に気軽に出来ました。

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「ディップ・ソース」の基本

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