【ピーマン×豚ひき肉】抜群コンビ♪黄金比の味付けレシピ35選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/03/22
ピーマンと豚ひき肉を使ったレシピを簡単動画でご紹介。定番のピーマンの肉詰めから春雨も使った炒め物など、バリエーション豊かな35個のレシピを紹介しているので、日々の献立に是非お役立てください。
目次
- 【主菜】ピーマン×豚ひき肉の黄金比味付けレシピ
- 豆板醤でやみつきに!ひき肉ともやしのピリ辛炒め
- 簡単に作れる♪じゃがいもとピーマンのそぼろ炒め
- フライパンで簡単!ひき肉チャプチェ
- 暑い夏でも食がすすむ♪なすとピーマンの肉味噌炒め
- やみつき!止まらない!無限ピーマン春雨
- ごはんが進む!なすとひき肉のしょうが炒め
- ピーマン嫌い克服!たっぷりピーマンミートボール
- レンジでお手軽♪ピーマンの肉詰め照りマヨソース
- じゅわっとジューシー♪肉詰めピーマンのトマト煮
- ピリ辛おいしい!ピーマン春雨炒め
- ごはんがすすむ!春雨とピーマンのピリ辛炒め
- ふんわりやわらかい♪豆腐入りピーマンの肉詰め
- おつまみにも♪ピリ辛ピーマンの肉詰め
- とろ〜りジューシー!チーズ入りピーマンの肉詰め
- ピリ辛味でごはんがすすむ♪たけのことピーマンの麻婆春雨
- 片付け楽ちん♪絞り袋でピーマン肉詰め
- 短時間で作れる!キャベツと豚ひき肉の回鍋肉風
- ピリッと辛い!ピーマンとなすの甘辛そぼろ炒め
- こってり味!エリンギとひき肉のオイスター炒め
- トロッと感がたまらない!もやし炒めの中華卵あんかけ
- サクサク食感がたまらない♪豚ひき肉のチーズ春巻き
- ふっくらジューシー♪肉詰めしいたけの甘酢あんかけ
- 【副菜】ピーマン×豚ひき肉の黄金比味付けレシピ
- 【主食】ピーマン×豚ひき肉の黄金比味付けレシピ
【主菜】ピーマン×豚ひき肉の黄金比味付けレシピ
豆板醤でやみつきに!
ひき肉ともやしのピリ辛炒めご飯のおともにぴったりな一品です!簡単に作れてあと一品欲しい時におすすめです♪ピリ辛の豆板醤でお酒にもよく合います。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2022年7月
簡単に作れる♪
じゃがいもとピーマンのそぼろ炒めじゃがいもとピーマンを甘辛く味付けした炒め物のご紹介です。コクとうま味をプラスするために豚ひき肉を使っています。ひき肉は火の通りが早いので調理時間が短縮!忙しい日にもぴったりの一品です♪
フライパンで簡単!
ひき肉チャプチェ味付けには市販の焼肉のたれを使うので、味付けを失敗する心配なし!春雨はそのまま調味料と一緒に煮込むことで、時短になるのはもちろん、味もしっかり染み込みます。にんじんとピーマンで色味もきれいなので、見た目でも食欲をそそる1品です♪
暑い夏でも食がすすむ♪
なすとピーマンの肉味噌炒め夏バテで食欲がないなんて言わせない!ピーマンとなすを濃いめのみそ味で炒めて、ごはんがすすむ味に!ぜひお試しください。
やみつき!止まらない!
無限ピーマン春雨あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 食べ始めたら止まらずに、思わず完食!? 誰でもペロッと食べられちゃう、無限ピーマン春雨をおかずにしませんか? ご飯が進むこと間違いなしのおかずレシピをお試しください♪
ごはんが進む!
なすとひき肉のしょうが炒めしょうがの香りと甘辛い味付けで食欲がわいてくる♪野菜がたっぷりと食べられる簡単パパッとおかずです。
ピーマン嫌い克服!
たっぷりピーマンミートボールみんな大好きミートボールを野菜たっぷりで! ピーマンのシャキシャキ食感が良い! ケチャップソースがご飯にもあう一品です!
レンジでお手軽♪
ピーマンの肉詰め照りマヨソース定番おかずのピーマンの肉詰めがレンジで出来る、忙しい時におすすめのレシピ!とろみのついた照り焼きのたれもレンジで作り、ごはんの進む味付けにしました。照りマヨのこってりとした味わいは後を引くおいしさです。
じゅわっとジューシー♪
肉詰めピーマンのトマト煮肉だねがピーマンからはがれたり、火の通りが不安という心配は一切不要!ポリ袋で丸のままのピーマンに肉詰めして簡単に仕上げます!トマトで煮込んだスープにもたっぷり旨みが溶け出して止まらないおいしさです♪
ピリ辛おいしい!
ピーマン春雨炒めピーマンたっぷり、食べ応えもたっぷり!ご飯との相性はもちろん、おつまみにもぴったり♪ピーマン大量消費レシピです♪
ごはんがすすむ!
春雨とピーマンのピリ辛炒めピリ辛で食欲そそる!おいしい出汁を吸った春雨はお箸が止まらなくなるおいしさ!フライパン1つでさくっとボリュームおかずが作れます♪
ふんわりやわらかい♪
豆腐入りピーマンの肉詰め定番人気のメニューに豆腐を入れてヘルシーに! 豆腐がふんわりやわらかく、さっぱりしています。 大根おろしとポン酢をかけて、お弁当にもお勧めのメニューです♪
おつまみにも♪
ピリ辛ピーマンの肉詰めいつもとは一味違った豆板醤がきいたたれでいただく、大人の肉詰め♪ご飯にはもちろん、ビールもすすむ一品です!
とろ〜りジューシー!
チーズ入りピーマンの肉詰めたっぷりお肉とチーズが詰まったボリューム満点の一品! 肉汁とチーズがとろ〜りあふれ出します♪ ケチャップの定番の味付けはお子様も大好き! ※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2023年3月
ピリ辛味でごはんがすすむ♪
たけのことピーマンの麻婆春雨食感の良いたけのことピーマンを合わせた食べ応えのあるおかずです♪紹興酒と合わせても抜群の組み合わせです!
片付け楽ちん♪
絞り袋でピーマン肉詰め肉だねは袋で混ぜるから、手も汚れず洗い物も少ない!オイスターソースの中華だれでコクうまな味付けです♪
短時間で作れる!
キャベツと豚ひき肉の回鍋肉風甘辛い味付けでごはんが進むこと間違いなし!ごはんにのせて丼にしても絶品です。今晩のおかずにぜひお試しください♪
ピリッと辛い!
ピーマンとなすの甘辛そぼろ炒めやわらかくなるまで炒めたなすは味がよく染みて、ついついお箸がすすんでしまうおいしさ♪お弁当おかずにもぴったりです!
こってり味!
エリンギとひき肉のオイスター炒めごはんにのせて丼ものにするのもおすすめです!しっかりとした味付けでごはんがすすむこと間違いなしです♪
トロッと感がたまらない!
もやし炒めの中華卵あんかけもやしを使った簡単おかずをご紹介♪具材に卵あんかけが絡み、お箸がすすむ味わいです。ひき肉の代わりに豚こまなどでも代用できます!
サクサク食感がたまらない♪
豚ひき肉のチーズ春巻き一味違った味付けで作る、春巻きレシピのご紹介です!ケチャップを使ってピザ風に仕上げました。ホクホクのじゃがいもととろーりチーズとの相性抜群♪ワインなど、お酒のあてにもおすすめな一品です。
ふっくらジューシー♪
肉詰めしいたけの甘酢あんかけ和食の定番の肉詰めを酢豚風に仕上げました。蒸し焼きにしてジューシーになり、甘酢のさっぱり感がよく合います。
【副菜】ピーマン×豚ひき肉の黄金比味付けレシピ
ご飯がすすむ!
玉ねぎとピーマンのそぼろ煮玉ねぎの甘みと甘めの味付けで苦いピーマンも食べやすい。 子どもが大好きなそぼろ煮です! お弁当などにもどうぞ♪
ごはんがすすむ!
ピーマンの麻婆春雨ピーマンを入れて彩りもきれい! 見た目も鮮やかな麻婆春雨です。 ごはんと一緒にどうぞ♪
副菜やおつまみにおすすめ♪
レンジで春雨ピーマン茹でるのが面倒な春雨もレンジでお手軽に♪2回に分けて加熱することで、ピーマンの色も退色することなく、きれいに仕上がります。
こってり味!
ピーマンのコチュマヨそぼろ炒めコチュジャンの辛さをマヨネーズでマイルドに。しっかり味付けしたそぼろにピーマンが絡んで、ご飯が進む一品です。
大きめのそぼろが食べ応え抜群!
大根とピーマンのそぼろ炒め東海テレビ「スイッチ!」で紹介!ひき肉はパックのまま広げて、フライパンでほぐしながら炒めます。大根は焼き付けながら炒めると香ばしい仕上がりになります!
ごはんもすすむ!
豚ひき肉とトマトのオイスター炒め料理初心者にもおすすめの、オイスターソースで味付けが簡単にできる炒め物です。トマトはさっと炒めて、水っぽくならないように仕上げるのがポイント!
【主食】ピーマン×豚ひき肉の黄金比味付けレシピ
本格タイ料理♪
ガパオライス本格ガパオライスのレシピをご紹介♪ガパオライスとは、タイで人気の家庭料理で、作り方は豚ひき肉をピーマンや玉ねぎと炒めてナンプラーで味付けします。材料を揃えれば、意外と簡単に作れるので、ご自宅でタイ気分が味わえます♪ナンプラーのエスニックな風味が食欲をそそります♪
スパイシーサマー♪
豚ひき肉の夏野菜ドライカレー旬の野菜をたっぷり入れて、食べごたえ抜群なカレーに仕上げました♪ピリッとした辛さと野菜の甘みが相性抜群です♪
ご飯がすすむ!
カラフル野菜の麻婆丼油との相性が良いなすをひき肉と炒めて麻婆丼に仕上げます!ピーマンを加えることで彩りが良くなり食感と味わいのアクセントに♪ごはんが進むピリ辛な味付けですが、ケチャップを加えて食べやすくしました。
ごはんが進む♪
ガパオ弁当目玉焼きをのせたボリュームたっぷりのガパオ弁当はいかがですか?味付けはオイスターソースを使って味わい深く、エスニックの香りが苦手な方でも食べやすい仕上がりです♪バジルの風味が食欲をそそります。
ピーマン嫌い克服!
ピーマンカレーチャーハンピーマンと人参と卵の三色で彩りきれいに仕上げるカレーチャーハンのご紹介です。細かくピーマンを刻んで苦手な方にも食べやすく仕上げました♪ カレーの味でより食べやすい!いつものチャーハンに一手間加えて作ってみてください!
麺に絡むとろ〜りあん!
チンジャオロースあんかけ焼きそばボリュームたっぷり具だくさんでボリュームたっぷりのチンジャオロースあんかけ焼きそばをご紹介!豚ひき肉でチンジャオロース風に仕上げたあんかけはパリパリ麺と野菜によく絡みます!是非参考にしてみてください♪
お昼ごはんにぴったり!
ひき肉とパプリカのカレーチャーハンパプリカの色合いが鮮やかなドライカレー風のチャーハン。カレーの風味が食欲をそそり、あとを引くおいしさです♪簡単に作れるのでぜひお試しください!