【豚肉のお弁当】自慢の味付け♪冷めてもおいしいレシピ22選

レビュー

• sana

  マヨと生姜の味がとても合っていて冷めても美味しかったです。簡単に作れるし1人分なのが私にはちょうど良かったです。

  
• ﾌｪﾝﾃﾞｨ

  我が家のリピレシピ！小分けにして冷凍してます★ マヨネーズは半量にしてますが十分美味しいです！

  
• みーあ

  簡単で美味しく作れました。 少し味付けは濃く感じましたが、お弁当に入れるのならこのくらいでちょうどいいのかな。

  
• ちゃん

  作り置きしました。マヨネーズでお肉が柔らかくなって美味しかったです！

  

レビュー

• mokoko

  美味しく頂きました。またリピします。有難うございました

  
• やもり

  簡単で美味しかったです！ 夕飯に出したらとても喜ばれました(*^^*)

  
• みやまり

  弁当ではなく晩ごはんに。漬けて焼くだけで簡単だし美味しかったです。濃いめの味とありますが、ちょうどよかったです。

  
• Pちゃん

  美味しくできました。

  

レビュー

• もな

  面倒くさかったので、キャベツは塩揉みせずに、そのまま使用しましたが、美味しかったです。 あと、ソースも作らずに、家族はケチャップやソース、マヨネーズ、ポン酢など自分の好きなものをかけて食べました★ポン酢マヨネーズが人気でした！

  
• ペレナラひろみ

  簡単で美味しい。キャベツはビニール袋で塩振って色々やっている間ほったらかしにして絞れば簡単です。

  
• パトラ

  キャベツの食感がとっても良かったです。 こどもも生だと食べづらいキャベツもハンバーグの中に入っているとペロリと完食。 レシピと少し違うのはキャベツの塩気をさっと水洗いしてから使ったのとたまねぎと人参とパン粉を加えた所とソースをハンバーグと一緒に煮詰めた所です。 またキャベツがあったら作りたいと思います(^^)

  
• 。

  ソースの材料の分量は半分で作りましたが足りました！ キャベツとソースのせいか、お好み焼き風のハンバーグを食べている感覚？になりました！！玉ねぎを使用にしたハンバーグとはまた違った美味しさで、面白かったです！！ お弁当にもいいですね👍 追記→コメント欄を参考に、千切りしたキャベツをポリ袋に入れて塩振って揉んでみた。洗い物も減ったり水分絞りやすかったりで楽！ あと、タネ作ったあとすぐ焼かないとタネから肉汁？赤い汁が滲み出てきちゃうので早めに焼いた方がいいかもしれない。

  

レビュー

• ぷりん

  バジルがなかったのですが、十分美味しく出来ました。また作りたいです😊

  
• ましまし

  何度も作っています♡ 多めに作って夕飯に出す方が多いです。 簡単で美味しい！子供も大好きです。

  
• めあり

  材料が少なくて簡単にできて、味もとってもおいしかったです。 ピーマンがあるときに必ず作ります。

  
• ベリーショート

  子供達が弁当OKか確認のため作りました。高評価です

  

レビュー

• しうわ

  簡単で美味しかったです🎶リピ確

  
• ロロちゃん

  肉好きの子供の部活のお弁当を何しようか困っていたので、最高のレシピとアイデアでした！ ありがとうございました😊

  

レビュー

• ikky

  簡単にできました〜！ 彩りが綺麗です。

  
• M

  人参とピーマンで作り、お弁当によく入れてます！

  
• つばめ

  家にあったのが豚バラだったので豚バラでやりました。 数を多くしたかったので一枚ずつ巻きました！ とてもジューシーでご飯が進みます！ 簡単で美味しかったです。

  
• むらさき

  彩りがきれいでお弁当にも良いです。少しだけ砂糖足して甘辛くしました。ごはんがすすむ君です。

  

レビュー

• 甘党

  薄切りロースを広げて長い方の向きに巻きました。そうすると脂が重ならずに均等に入ります。梅は薄く全体に塗り、しそとチーズを一本になるように置き、くるっと巻きました。細めなので火が通りやすいです。チーズもこぼれにくいです。長いまま焼いて、半分の長さに切ってお皿にのせました。お肉倍量、からめる調味料は同量で十分でした。また作ります！

  
• さいとう

  しゃぶしゃぶ用のお肉を重ねて作りましたが綺麗にできました！梅干しもチューブで代用しましたが簡単にできて美味しかったです！

  
• 青さん

  ゴマを最後にかけるのをうっかり忘れてしまいました。 それでもとても美味しいかったです。 梅ぼしのかわりに梅チューブにして作りました！簡単だしご飯が進む味付けです。

  
• モーリス

  大好評でした。

  

レビュー

• ごとう

  うまい！！

  
• きつね

  しっかり肉を巻いたはずなのに途中でほぐれてしまって、成功したのは4本だけでした。肉を巻く前に片栗粉まぶすべきかも。 美味しかったのでリベンジします。

  
• りお

  簡単で美味しくてまたリピートします！

  
• ねこ鍋

  濃いめが好きだけど、濃くしすぎました😇ピーマンも煮込んで苦味もなくしっとりしていて、豚ロースの油もジューシーさ増して美味しかったです。

  

レビュー

• おうり

  レビューを参考に アスパラを600wで１分レンチンしてから肉を巻き、 片栗粉をまぶしてから焼きました。 アスパラは柔らかく、肉も剥がれず 調味料もよく絡んで とても美味しかったです。

  
• さくもも

  アスパラが細かったので人参も一緒に巻きました。甘すぎるのは好きでは無いのでお砂糖を小さじ1に減らして作りましたが、ちょうど良くて美味しかったです。お弁当のおかずにもピッタリの味です。

  
• R

  ジャガイモも巻いて、お弁当のおかずにぴったり♡

  
• キリン

  夏のテレワークめしになる。美味い。タレはエバラ焼肉のタレに酒とみりんを足しました。

  

レビュー

• fukurou

  焼き肉のタレを使って簡単にできました!! 余っていたオクラも同じ要領で肉巻きにしてみました。 エノキもオクラもどちらも美味しかったです♪

  
• 千草

  他の方のレビューを見て、えのきを半分の長さに切りました。豚こま肉で代用したのでサイズが丁度良かったです。 焼肉のタレで簡単、美味しく味付けができて大満足です。

  
• はぬ

  また作りたい

  
• るん

  大葉なしで作りました。 レシピで書いてある、肉の端の部分を一番下にして、焦げないように転がすのが一番大事です。 とても作りやすく、美味しかったです。

  

レビュー

• よしを

  ジャガイモだけじゃなくてニンジンも巻きました‼️ ３０個くらい巻いたので大変💦巻きながら、野菜炒めにしたら楽なんだけどな…と何度も思ったが、食べたら巻くだけの価値がある‼️凄く美味いしご飯にも合う‼️野菜炒めだと子ども達は肉ばかりを狙うが、これなら野菜もしっかり食べてくれる✌️ 巻く手間を考えてもナイスメニュー😁

  
• ミョジンチョリ

  簡単に美味しくできました！他の方のレビューを見てにんじんも巻いてみました。彩りも出て見た目もよかったです。じゃがいももにんじんも軽く茹でてから巻きました。お弁当にもいいおかずだと思ったので、ぜひまた作ります😊✨

  
• こん

  じゃがいもはレンチンしました。にんじんを入れるともっといいかもです。

  
• みらいのさくいち

  お弁当に。 簡単でボリューム感があります。

  

レビュー

• めいめい

  炒める際に鷹の爪を刻んで残り野菜も入れて、少しピリ辛風にしました。おかずにも酒のつまみにもピッタリで大好評♪ 今夏の味メニューが増えて大満足です。 もちろん、お弁当のおかずにも♪

  
• choma

  2人分作るために肉を倍にしたので調味料も倍に✌️ ナスが柔らかくなるように少し蒸して時短に🕰️ おかげでとろとろふわふわなお肉とナスの組み合わせが美味しかったです！

  
• うさぎのママ🐰🌸

  しいたけも入れました🍄 インゲンでも合いそう^_^ 味を決めるために創味のつゆを入れました 写真はその後2回目 お酢も合いそう！

  
• むらさき

  豚バラで作りました。ナスをジューシーに仕上げたかったので先に油でしんなりさせました。 しょうが多めで最高に美味！ 長ネギも少し入れました。これも美味しい。 いろんな肉で作れるレシピだと思います。 お弁当に入れるときは、細切りにした大葉をトッピングしようかな。

  

レビュー

• ひまわり

  いんげんが無かったので、彩りにグリーンピースを入れました☆ ちくわもあったので、入れてみました。 量が多くなったので調味料倍量で作ってみました。

  
• 納豆島

  コチュジャンの代わりに味噌を足しました。甘辛くて白ごはんにもバッチリ合います👍お弁当にも入れたいと思います。

  
• ポポりん

  簡単に出来ました。又美味しいですね☺️

  
• しょうたパパ

  冷めても美味しいです！白滝の食感がいいし、豚肉も脂身があるところを選んだら柔らかく甘みも出ていい！ いんげんがなくてニラでも美味しくできました！

  

レビュー

• piacere

  簡単でした。さつまいもが旬で店頭に目立っていたので買い、作りました。パプリカが冷蔵庫に余っていたので、ついでに入れたらカラフルになってこれもありかなと思いました。さつまいもが苦手でも黒酢でさっぱり食べれました！身体に良さそうです。

  
• みこち

  お肉に片栗粉をまぶしているのでタレが絡んで美味しいです。 酸っぱすぎないので子供も食べてくれました。 赤と黄色のパプリカも入れたら色合いが綺麗に。 黄色はサツマイモとカブるので次回は赤とオレンジのパプリカとピーマンにしようかな。 サツマイモはレシピ通りの時間だとまだかたいので混ぜてさらに加熱しました。 あと豚バラ肉から油が出るのでタレを入れる前に余分な油を拭き取りました。 ギトギトにならずに済みました。

  
• トミーマン

  味は美味しいです！ ただ、サツマイモが600wで3分程度だと少し 固いかも。次は5分程度やってみようかなと 思います。黒酢はいい隠し味になってますね！

  
• のんこ

  黒酢多めで。美味しかったです

  

レビュー

• ゆsama

  めちゃくちゃ簡単に楽に 作れました• ̫ • 漬物がなかったので カニカマのマヨ和えで隙間を 埋めました！ 彩りも出るので良いかなと！笑

  
• ルビー

  薄切り気味だったので２枚でも調味料の量はそのまま。 気分でバターも仕上げに加えちゃいました。 美味しかったです。 ご飯に乗っけ前の写真でごめんなさい。 基本がわかれば有り難いです。 また、作ります。

  

レビュー

• 甘党のヨメ

  倍量にして、晩ごはんのおかずにしました。 簡単でおいしかったです。

  
• あー

  たまたま全部の食材があったので、キャベツも追加してサッと作りました。 焼き肉のタレで味が濃いから、おつまみにも最適です。 明日のお弁当のおかずと自分のつまみが同時にできました♪

  
• でつ

  具材は人参・きゃべつ・ブロッコリー芯（真中白い所）・ピーマン・厚揚げ具材をたくさん入れて作った。 固いと嫌なので人参・きゃべつ・ブロッコリー芯はレンチンしました。 夜のおかず

  
• ラッキー

  お弁当に入れました。ピーマンがなかったのでいんげんを使いました。いつもの焼き肉のタレ炒めより豪華になりました。

  

レビュー

• まってるよ

  高校生の娘のお弁当に入れたところ、おいしかったー！！と大絶賛でした⸜(*ˊᗜˋ*)⸝♡ᐝ 最初はボール型にしてましたが、おかずカップに入れにくかったので、俵型（イモムシ型？？）にして掴みやすくしました。 お弁当に入れたり、よるご飯のおかずにしたり、もう何度も助けられてる1品です

  
• ぱんちゃん

  甘辛くて冷めても美味しく、お弁当にぴったりですね！高校生息子も美味しかったと絶賛してくれました！

  
• ルビー

  まぁるくは出来なかったけれど おいしかったです。 このお味付けはご飯に合うから応用したら良いなぁ～って思います

  
• ソース・アメリケーヌ

  つなぎ材がありませんので､最初に豚こま25gに12個はかりまして、一口大に丸める時は両手のひらに少しサラダ油をつけて、力強く丸めました。バットに片栗粉を少し多めに入れて、転がしながらムラなくまぶしました。焼き色を付ける時は､優しく転がしながら色付けをしました。合わせ調味料はいい味でした。グリーンリーフはなかったのでフリルレタスを買いました。挽肉とは違う食感で良かったです。おいしかったです。

  

レビュー

• かつまさ

  炒めている最中に、豚こま切れ肉のボールがバラけてしまいましたぁ…大汗　結果、見た目が、豚肉とピーマンのポン酢炒めになってしまいましたぁ…大汗 ボール状に上手く成形できなかったので、星一つです。ゴメンナサイ…。

  
• 兼業主夫

  ・ピーマンの肉詰め風に味付けにするなら、調味料は、ケチャップ大さじ２、ウスターソース大さじ２、バター20gでもおいしい
• ピンキー

  豚肉にポン酢がとてもいい味でしたが、ピーマンがやはり肉に絡まず又色合い的にも綺麗に出来上がらないのが残念でした。
• ့့်

  美味しい

レビュー

• けいこ

  豚こま200g、さつまいも200g、れんこん150gで5人分作りました。 味付けすごく簡単なのに、秋の味覚って感じでとても美味しかったです！！ レンコンもちっとシャキシャキ、さつまいもホクホクです。 さつまいもとレンコンは、先にちょっとレンチンしてもいいかもです。

  
• ざぶ

  めんつゆだけでこんなに美味しくなるなんて…！！ 味がしっかり絡んでておいしかったです！ さつまいももれんこんもいちょう切りにしたらひっくり返すのが大変でした。笑

  
• 8ママ

  さつまいもをさらに半分に切った方が早く火が通りオススメです！ 秋の野菜をおいしく食べれてリピ決定です！

  
• いえい

  作ってみました！ 親にも弟にも大好評！ 簡単なのでお子さんにもオススメだと思います！

  

レビュー

• air

  豚ミンチの臭み取りにクミンを入れたらクミンの味が強くなり、本来の料理とは違いますが味が付いていてご飯も進みました😊 作業行程は多いですが作ってお腹の膨れる満足の一品です😉 是非作ってみてください😆

  
• もえみん

  お肉に味がしっかりついていて美味しかったです！ハンバーグとか餃子のような感じがしました！

レビュー

• ちゃんちゃん。

  蒸す前の写真です！ 簡単でめっちゃ美味しかったです！ キャベツ半分やと巻きにくかったので、1/4に切って使いました(^^)

  
• さ

  好きすぎて何度も作ってるけど、キャベツ巻いたあとラップで一周くらい巻くと形崩れません♪
• Riko

  むちゃくちゃおいしかった！！ また作ります(^^)
• まりこね

  キャベツ細切りにしてつけてレンジしました！ 上手にできました!!