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ボリューム満点!

しいたけと豚肉のバター醤油炒め

ごはんのおかずにぴったり!こってりコクうまなバター醤油の風味が食欲をそそります。さっと炒めるだけなので、忙しい時にもおすすめです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    519kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しいたけは根元を切り落とし、5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。しいたけ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    具材を端によせ、キッチンペーパーで余分な油をふきとり、☆を加えて炒め合わせる。