ボリューム満点!
しいたけと豚肉のバター醤油炒め
調理時間
約10分
カロリー
519kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
7.5g
脂質
45.6g
たんぱく質
16.8g
糖質
5.1g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんのおかずにぴったり!こってりコクうまなバター醤油の風味が食欲をそそります。さっと炒めるだけなので、忙しい時にもおすすめです♪
手順
1
しいたけは根元を切り落とし、5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。しいたけ、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
4
具材を端によせ、キッチンペーパーで余分な油をふきとり、☆を加えて炒め合わせる。
レビュー
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- バター醤油が具材とマッチしていて、めっちゃご飯が進む。 あとしいたけが小ぶりの使ったけどちゃんと存在感出てた。
ビギナー
椎茸の代わりに舞茸で作りました。 とても簡単で、バター醤油がよく合って美味しかったです!ぴんくふぇありー
こま切れ肉を使いました❣️玉ねぎがしんなり柔らかくなるまで炒めたら美味しかったです👍ハマチ大好き
バターの風味が効いていて、ご飯にとても合います。 簡単に作れるので、平日の夕食にぴったりです。
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たかゆき