やみつきになる♪玉ねぎとしいたけを使った人気レシピ28選
作成日: 2023/07/07
更新日: 2023/08/07
玉ねぎとしいたけを使ったレシピを簡単動画でご紹介。しいたけとベーコンのバター醤油パスタや、きのことベーコンのクリームスープなどのレシピを28本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- たまらない塩気と旨味!しいたけとベーコンのバター醤油パスタ
- ホッとあったまる!きのことベーコンのクリームスープ
- こってりおかず!豚としいたけのバター醤油
- ごはんが進む!豚肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め
- ごはんがすすむ♪きのこの和風煮込みハンバーグ
- ふわとろ♪他人丼
- ごはんに合う♪タラのしいたけホイル蒸し
- 牛肉の旨味が凝縮!関西風すき焼き
- しょうがが効いてる!豚肉としいたけのしょうが焼き
- ワンパンで作れる♪すき焼き風煮込みハンバーグ
- 野菜たっぷり!皿うどん
- ボリューム満点!しいたけと豚肉のバター醤油炒め
- きのこごろごろ!鶏ときのこのクリームグラタン
- レンジで簡単!しいたけのすき焼き風そぼろ丼
- ごはんが止まらない!キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め
- 卵にからめて美味しい!鶏肉としいたけのすき焼き風炒め
- レンジで簡単!レタスしゅうまい
- サクとろクリーミー♪きのこクリーム春巻き
- おもてなしにもおすすめ!チキンソテーきのこソース
- ジューシーな仕上がり♪しいたけの肉詰めハンバーグ
- 簡単一品♪しいたけのタルタルのせ焼き
- 熱々ジューシー!きのこたっぷりあんかけハンバーグ
- きのこの旨味たっぷり!鶏胸肉ときのこのピリ辛トマト煮
- ガッツリどんぶりレシピ♪豚肉と卵のとろとろ丼
- ふっくらジューシー♪肉詰めしいたけの甘酢あんかけ
- ふんわり食感がおいしい♪鱈(タラ)の甘酢あんかけ
- やみつきになる♪チムタク
- バターでコクと風味をプラス♪野菜たっぷり石狩鍋
たまらない塩気と旨味!
しいたけとベーコンのバター醤油パスタしいたけの旨味とベーコンの塩気にバターのコクが合わさり、また食べたくなる、そんなパスタです!シンプルな材料と作り方ですが、旨味とコクのある食材を使って満足度高く仕上げます。昼食にも赤ワインと合わせて夕飯にもおすすめです♪
ホッとあったまる!
きのことベーコンのクリームスープ東海テレビ「スイッチ!」で紹介! きのこをたくさん入れた人気の濃厚スープです♪ パンと一緒に朝食に、 または夜食にもどうぞ!
こってりおかず!
豚としいたけのバター醤油バターを入れてこくアップ!しいたけや玉ねぎはしっかり炒めて、旨みをしっかり出しましょう。ごはんが進む一品です!
ごはんが進む!
豚肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め玉ねぎの甘みとしいたけの旨味が豚肉によく合う、コチュマヨ炒めのご紹介です!豚肉は片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がり、味も絡みやすくなります。マヨネーズのコクもクセになる味わいです♪しいたけがない場合はしめじなど他のきのこでも代用できます。
ごはんがすすむ♪
きのこの和風煮込みハンバーグきのこの旨みをたっぷりと感じられる、やさしい味わいのハンバーグです♪めんつゆを使うので味付けも簡単!今夜の晩ごはんにいかがですか?
ふわとろ♪
他人丼具沢山でボリューム満点!豚肉と卵を使って作る他人丼のご紹介です。お肉と野菜の旨味が染みたふわふわの卵がクセになる味わい♪お好みのお肉や野菜でアレンジするのもおすすめです。がっつり食べたい時にぜひお試しください!
ごはんに合う♪
タラのしいたけホイル蒸し淡白な味のタラにごまみそマヨだれをかけて、たっぷりのしいたけを敷いてホイル蒸しにします。具材を包んで蒸すだけだから簡単調理です♪
牛肉の旨味が凝縮!
関西風すき焼き割り下で煮るのが関東風すき焼きですが、関西風すき焼きは牛肉を焼き、野菜を足しながら調味料を加えていきます。そのため、お好みの味わいで加減しながら味付けをすることができます。アツアツのすき焼きに生卵をたっぷりと絡めてお召し上がりください。
しょうがが効いてる!
豚肉としいたけのしょうが焼きしゃぶしゃぶ肉を使ってやわらかく、素早くできるしょうが焼き♪しいたけが入ってうまみがアップです!箸が止まらない1品です。
ワンパンで作れる♪
すき焼き風煮込みハンバーグジューシーなハンバーグと、たっぷりの野菜をすき焼きのたれで煮た、満足感のあるメニューです♪具材はお好みの野菜でアレンジするのもおすすめです!そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、卵につけることで、よりコクのある味わいになります♪
野菜たっぷり!
皿うどん皿うどんとは長崎県のご当地グルメ♪とろとろのあんと、パリパリの麺の組み合わせがたまらない麺料理です。おうちで簡単に楽しめるレシピをご紹介します。具沢山なので、手軽に数種類の野菜を摂りたいときにもおすすめ!しっかりと味付けをしてプロ並みの皿うどんを目指しましょう。長崎にはパリパリの細麺とちゃんぽん麺などを使うもっちりした太麺があり、ウスターソースをかけて食べるのが人気だそうです。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2023年8月
ボリューム満点!
しいたけと豚肉のバター醤油炒めごはんのおかずにぴったり!こってりコクうまなバター醤油の風味が食欲をそそります。さっと炒めるだけなので、忙しい時にもおすすめです♪
きのこごろごろ!
鶏ときのこのクリームグラタンきのこたちのうまみがとろ~りクリームグラタンに♪ ホワイトソースとよく絡む! 心も体もあったまる、ホクホクメニュー♪
レンジで簡単!
しいたけのすき焼き風そぼろ丼合いびき肉で作った甘辛いそぼろと温泉卵をごはんにのせ、すき焼き風のそぼろ丼に仕上げました♪細かく刻んだしいたけを加えることでうまみがアップ!そぼろの加熱調理が電子レンジだけでできるのも嬉しいポイントです♪
ごはんが止まらない!
キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め甘辛ダレがからんで絶品のキャベツおかず!とろみをつけて食べやすく仕上げます♪ 野菜の甘みとひき肉の旨味がたまりません!
卵にからめて美味しい!
鶏肉としいたけのすき焼き風炒めみんな大好きすき焼き風! しいたけの風味と鶏肉のジューシーさが◎ 卵と絡めて召し上がってください♪
レンジで簡単!
レタスしゅうまいレタスを周りにつけて、見た目も綺麗なシュウマイに仕上げます! レンジで完成するから簡単♪ お好みで酢しょうゆをつけてお召し上がりください!
サクとろクリーミー♪
きのこクリーム春巻きクリームコロッケの春巻きバージョン! きのこをたっぷり入れて、巻くだけ! 少量の油で揚げ焼きするから簡単にすぐ出来ます♪
おもてなしにもおすすめ!
チキンソテーきのこソース風味豊かなきのこソースがリッチな味わい!ホームパーティーやおもてなしにもおすすめなチキンソテーレシピをご紹介します。使うきのこはお好みで種類を増やしたり、別のきのこに変更してアレンジもお楽しみください。鶏肉は皮目がパリッとするまでしっかりと焼くのがおいしさのポイントです♪
ジューシーな仕上がり♪
しいたけの肉詰めハンバーグふっくら肉厚のしいたけと肉汁たっぷりのハンバーグがたまらない!一口サイズので食べやすいのも嬉しいレシピです。
簡単一品♪
しいたけのタルタルのせ焼きトースターで焼いたしいたけは驚くほどジューシー!人気のタルタルをのせて彩りよく仕上げた一品です♪
熱々ジューシー!
きのこたっぷりあんかけハンバーグ食物繊維たっぷりのきのこを使って 子供も大好きなハンバーグをあんかけで! 大人にも喜ばれるあっさり味♪
きのこの旨味たっぷり!
鶏胸肉ときのこのピリ辛トマト煮2種類のきのこをたっぷり使って満腹! 鶏むね肉を使うからダイエット中でも罪悪感なく食べられます。 ブロッコリーやごぼうやれんこんなどを加えてアレンジしても◎
ガッツリどんぶりレシピ♪
豚肉と卵のとろとろ丼卵料理でガッツリ食べたい時の有力候補! 親子丼とは一味違う、ふわとろ卵と豚肉の組み合わせ。 ハマっちゃってお箸が止まらないかも!?
ふっくらジューシー♪
肉詰めしいたけの甘酢あんかけ和食の定番の肉詰めを酢豚風に仕上げました。蒸し焼きにしてジューシーになり、甘酢のさっぱり感がよく合います。
ふんわり食感がおいしい♪
鱈(タラ)の甘酢あんかけさっくりと揚げたタラと野菜の甘酢あんを合わせたレシピのご紹介!さっぱりとした甘酢だれは食欲をそそります。
やみつきになる♪
チムタクチムタクとは韓国・安東の郷土料理で、食べやすく切った鶏肉、じゃがいも、タンミョン(韓国春雨)などを唐辛子と一緒に醤油ベースの甘辛い味付けで煮込む鶏肉料理!韓国語でチムタクは「チム:蒸し」+「タク:鶏肉」の意味です。今回は揃えやすい材料でご家庭でも手軽に韓国料理が楽しめるレシピをご紹介します。
バターでコクと風味をプラス♪
野菜たっぷり石狩鍋みそ仕立ての野菜たっぷり石狩鍋のご紹介です。鮭のうまみに加えて野菜の甘みやうまみも溶け合います♪仕上げのバターがコクを出してくれてまろやかな味わいに。締めは麺やごはんを入れてお楽しみください!