DELISH KITCHEN
【玉ねぎ×しいたけ】冷蔵庫にあったら作りたい♪絶品レシピ35選

【玉ねぎ×しいたけ】冷蔵庫にあったら作りたい♪絶品レシピ35選

作成日: 2023/07/07

更新日: 2024/10/31

手に入りやすい食材で作れる料理をたっぷり紹介♪玉ねぎとしいたけを使った料理のレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。
定番の簡単炒め物レシピをはじめ、スープやパスタ、煮物や丼物などバリエーション豊かな35本のレシピを集めました。
献立が決まらない時や、冷蔵庫の中を綺麗に使い切りたいという時には、ぜひこちらの特集をお役立てください!

目次

  1. 【炒め物のレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介
    1. ごはんが進む!豚肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め
    2. ボリューム満点!しいたけと豚肉のバター醤油炒め
    3. 卵にからめて美味しい!鶏肉としいたけのすき焼き風炒め
    4. ごはんが止まらない!キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め
    5. ご飯のお供に♪玉ねぎとしいたけのケチャップ炒め
  2. 【スープのレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介
    1. コクのあるおいしさ♪しいたけと玉ねぎの塩バタースープ
    2. ホッとあったまる!きのことベーコンのクリームスープ
    3. しいたけやさつまいもを使って♪秋野菜の簡単ミネストローネ
    4. 優しい味わい♪しいたけのポタージュ
    5. さっと作れる♪しいたけと玉ねぎの中華卵スープ
  3. 【パスタのレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介
    1. たまらない塩気と旨味!しいたけとベーコンのバター醤油パスタ
    2. 簡単ランチ!レンジソースで和風ミートパスタ
    3. レンジでソースが作れる!鶏ひきの和風レンジソースパスタ
  4. 【煮物のレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介
    1. きのこの旨味たっぷり!鶏胸肉ときのこのピリ辛トマト煮
    2. とろとろソースが決め手!揚げない肉団子と小松菜の中華煮
    3. ふわっとジューシー!がんもどきと玉ねぎのうま煮
  5. 【色々なおかずレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介
    1. ごはんがすすむ♪きのこの和風煮込みハンバーグ
    2. サクとろクリーミー♪きのこクリーム春巻き
    3. レンジで簡単!レタスしゅうまい
    4. 簡単一品♪しいたけのタルタルのせ焼き
    5. やみつきになる♪チムタク
    6. ふわとろ食感♪はんぺんときのこのグラタン
    7. ふわふわ食感♪油揚げのがんもどき風
    8. チーズがとろ〜り!しいたけトマトピザ
    9. レンジで簡単♪梅みそ卯の花
    10. とろ〜りあつあつ♪豆腐の五目あんかけ
  6. 【魚料理のレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介
    1. ごはんに合う♪タラのしいたけホイル蒸し
    2. さっぱり食べられる!ブリの甘酢あんかけ
    3. ささっと作れる!鮭の甘辛卵とじ丼
    4. ご飯が進む♪タチウオと野菜の天丼
    5. しみじみおいしい!ハモ鍋
    6. 簡単に作れる!サバのホイル焼き
  7. 【丼物のレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介
    1. ガッツリどんぶりレシピ♪豚肉と卵のとろとろ丼
    2. レンジで簡単!しいたけのすき焼き風そぼろ丼
    3. ふわとろ♪他人丼

【炒め物のレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介


  • 「豚肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    豚肉と玉ねぎのコチュマヨ炒め

    3.9

    (
    189件
    )

    玉ねぎの甘みとしいたけの旨味が豚肉によく合う、コチュマヨ炒めのご紹介です!豚肉は片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がり、味も絡みやすくなります。マヨネーズのコクもクセになる味わいです♪しいたけがない場合はしめじなど他のきのこでも代用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      457kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 玉ねぎ しいたけ 片栗粉 ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 コチュジャン マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけと豚肉のバター醤油炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    しいたけと豚肉のバター醤油炒め

    4.4

    (
    55件
    )

    ごはんのおかずにぴったり!こってりコクうまなバター醤油の風味が食欲をそそります。さっと炒めるだけなので、忙しい時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      519kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 しいたけ 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏肉としいたけのすき焼き風炒め」のレシピ動画

    卵にからめて美味しい!
    鶏肉としいたけのすき焼き風炒め

    4.3

    (
    53件
    )

    みんな大好きすき焼き風! しいたけの風味と鶏肉のジューシーさが◎ 卵と絡めて召し上がってください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      502kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 生しいたけ 玉ねぎ 酒 砂糖 しょうゆ みりん サラダ油 温泉卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め」のレシピ動画

    ごはんが止まらない!
    キャベツと豚ひき肉の甘辛炒め

    4.3

    (
    48件
    )

    甘辛ダレがからんで絶品のキャベツおかず!とろみをつけて食べやすく仕上げます♪ 野菜の甘みとひき肉の旨味がたまりません!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ 豚ひき肉 しいたけ 玉ねぎ ごま油 酒 みりん しょうゆ おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「玉ねぎとしいたけのケチャップ炒め」のレシピ動画

    ご飯のお供に♪
    玉ねぎとしいたけのケチャップ炒め

    5.0

    (
    3件
    )

    味付けは手に入りやすい調味料で作るので、お手軽簡単♪ポイントは、玉ねぎとしいたけをバターでじっくり炒めて甘さと香りを引き出すことです。お弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ しいたけ 有塩バター 粉チーズ ケチャップ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープのレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介


  • 「しいたけと玉ねぎの塩バタースープ」のレシピ動画

    コクのあるおいしさ♪
    しいたけと玉ねぎの塩バタースープ

    4.3

    (
    9件
    )

    しいたけ、玉ねぎ、コーンを具材にしたスープをご紹介します。しいたけの旨味、玉ねぎとコーンの甘味、バターの香る鶏ガラスープのコクが合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいです。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      100前後

    しいたけ 玉ねぎ コーン[冷凍] 有塩バター 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのことベーコンのクリームスープ」のレシピ動画

    ホッとあったまる!
    きのことベーコンのクリームスープ

    4.7

    (
    210件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! きのこをたくさん入れた人気の濃厚スープです♪ パンと一緒に朝食に、 または夜食にもどうぞ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン しいたけ エリンギ しめじ 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 パセリ(刻み) 粉チーズ 牛乳 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「秋野菜の簡単ミネストローネ」のレシピ動画

    しいたけやさつまいもを使って♪
    秋野菜の簡単ミネストローネ

    4.1

    (
    12件
    )

    季節の変わり目に、秋の食材を使ったスープを作ってみませんか♪材料はごぼうやにんじんなど、お好きな野菜にアレンジ可能です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 玉ねぎ しいたけ さつまいも オリーブオイル トマトジュース[無塩] 水 コンソメ 塩 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけのポタージュ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    しいたけのポタージュ

    4.6

    (
    10件
    )

    しいたけの旨味と玉ねぎの甘さが嬉しいポタージュです♪シンプルな味わいですが、濃厚な旨味が特徴です!お好みでクルトンをちらしたり、色々なきのこを組み合わせて作るのもおすすめです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      300前後

    しいたけ 玉ねぎ じゃがいも 有塩バター 水 コンソメ 牛乳 塩 こしょう オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「しいたけと玉ねぎの中華卵スープ」のレシピ動画

    さっと作れる♪
    しいたけと玉ねぎの中華卵スープ

    4.2

    (
    5件
    )

    忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ!シンプルな味わいなので様々なおかずに合います♪困った時の一品メニューにぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 しいたけ 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 塩 ごま油 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【パスタのレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介


  • 「しいたけとベーコンのバター醤油パスタ」のレシピ動画

    たまらない塩気と旨味!
    しいたけとベーコンのバター醤油パスタ

    4.3

    (
    123件
    )

    しいたけの旨味とベーコンの塩気にバターのコクが合わさり、また食べたくなる、そんなパスタです!シンプルな材料と作り方ですが、旨味とコクのある食材を使って満足度高く仕上げます。昼食にも赤ワインと合わせて夕飯にもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      542kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ベーコン しいたけ 玉ねぎ オリーブオイル スパゲティのゆで汁 しょうゆ 有塩バター 塩こしょう 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジソースで和風ミートパスタ」のレシピ動画

    簡単ランチ!
    レンジソースで和風ミートパスタ

    みそとしょうゆを使って和風に仕上げたミートソースパスタのご紹介!手軽に作れるので時間をかけたくないお時におすすめの一品です♪是非お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      671kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 豚ひき肉 玉ねぎ しいたけ 半熟ゆで卵 カットトマト缶 酒 しょうゆ みそ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「鶏ひきの和風レンジソースパスタ」のレシピ動画

    レンジでソースが作れる!
    鶏ひきの和風レンジソースパスタ

    みそとしょうゆを使って和風に仕上げたミートソースパスタのご紹介!とても簡単で時間もかからないので、パパッと済ませたい時におすすめです!今日のランチにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      634kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 鶏ひき肉 玉ねぎ しいたけ 半熟ゆで卵 カットトマト缶 酒 しょうゆ みそ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮物のレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介


  • 「鶏胸肉ときのこのピリ辛トマト煮」のレシピ動画

    きのこの旨味たっぷり!
    鶏胸肉ときのこのピリ辛トマト煮

    4.6

    (
    25件
    )

    2種類のきのこをたっぷり使って満腹! 鶏むね肉を使うからダイエット中でも罪悪感なく食べられます。 ブロッコリーやごぼうやれんこんなどを加えてアレンジしても◎

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 しいたけ しめじ 玉ねぎ カットトマト缶 にんにく オリーブオイル 水 塩 こしょう 唐辛子(輪切り) パセリ(刻み) 酒 塩 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「揚げない肉団子と小松菜の中華煮」のレシピ動画

    とろとろソースが決め手!
    揚げない肉団子と小松菜の中華煮

    4.7

    (
    24件
    )

    とろとろのソースとジューシーな肉団子がよく絡む、ごはんのお供にもぴったりなメインおかずです。肉団子を焼いたフライパンでそのまま煮込むので、手間と洗い物が少ないのも嬉しいポイント♪お好みの野菜を追加するのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 玉ねぎ 小松菜 しいたけ ごま油 卵 パン粉 酒 砂糖 しょうゆ 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「がんもどきと玉ねぎのうま煮」のレシピ動画

    ふわっとジューシー!
    がんもどきと玉ねぎのうま煮

    3.6

    (
    20件
    )

    玉ねぎにも、がんもどきにもたっぷり旨味が染み込んだ副菜おかずのご紹介!冷めてもおいしいので、お弁当にも!!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    がんもどき 玉ねぎ しいたけ 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【色々なおかずレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介


  • 「きのこの和風煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    きのこの和風煮込みハンバーグ

    4.3

    (
    110件
    )

    きのこの旨みをたっぷりと感じられる、やさしい味わいのハンバーグです♪めんつゆを使うので味付けも簡単!今夜の晩ごはんにいかがですか?

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      393kcal

    • 費用目安

      300前後

    水菜 しいたけ えのき サラダ油 細ねぎ(刻み) 合いびき肉 玉ねぎ 塩こしょう パン粉 牛乳 めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこクリーム春巻き」のレシピ動画

    サクとろクリーミー♪
    きのこクリーム春巻き

    4.7

    (
    38件
    )

    クリームコロッケの春巻きバージョン! きのこをたっぷり入れて、巻くだけ! 少量の油で揚げ焼きするから簡単にすぐ出来ます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      171kcal

    • 費用目安

      500前後

    春巻きの皮 ベーコン しいたけ 玉ねぎ 塩こしょう コンソメ 有塩バター 薄力粉 牛乳 サラダ油 サラダ油(揚げ油) 薄力粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「レタスしゅうまい」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    レタスしゅうまい

    4.3

    (
    36件
    )

    レタスを周りにつけて、見た目も綺麗なシュウマイに仕上げます! レンジで完成するから簡単♪ お好みで酢しょうゆをつけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      400前後

    レタス 豚ひき肉 しいたけ 玉ねぎ 薄力粉 水 オイスターソース 塩 こしょう 片栗粉 ごま油 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけのタルタルのせ焼き」のレシピ動画

    簡単一品♪
    しいたけのタルタルのせ焼き

    4.2

    (
    36件
    )

    トースターで焼いたしいたけは驚くほどジューシー!人気のタルタルをのせて彩りよく仕上げた一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      300前後

    しいたけ ピザ用チーズ パセリ(乾燥) ゆで卵 玉ねぎ マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チムタク」のレシピ動画

    やみつきになる♪
    チムタク

    4.3

    (
    21件
    )

    チムタクとは韓国・安東の郷土料理で、食べやすく切った鶏肉、じゃがいも、タンミョン(韓国春雨)などを唐辛子と一緒に醤油ベースの甘辛い味付けで煮込む鶏肉料理!韓国語でチムタクは「チム:蒸し」+「タク:鶏肉」の意味です。今回は揃えやすい材料でご家庭でも手軽に韓国料理が楽しめるレシピをご紹介します。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      441kcal

    • 費用目安

      500前後

    春雨 手羽元 じゃがいも 玉ねぎ にんじん しいたけ 細ねぎ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが 粉唐辛子 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「はんぺんときのこのグラタン」のレシピ動画

    ふわとろ食感♪
    はんぺんときのこのグラタン

    3.6

    (
    6件
    )

    レンジで作るホワイトソースでお手軽グラタン♪大きめに切ったはんぺんでボリュームアップ!お好みでブロッコリーやほうれん草などを加えても。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      400kcal

    • 費用目安

      500前後

    はんぺん[大判] 玉ねぎ しめじ しいたけ 有塩バター 塩 こしょう ピザ用チーズ パセリ(刻み) 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「油揚げのがんもどき風」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    油揚げのがんもどき風

    3.1

    (
    6件
    )

    油揚げの油で焼くからヘルシーですお酒のおつまみに相性抜群!長芋たっぷりでふわふわに仕上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ 木綿豆腐 たまねぎ しいたけ 長芋 片栗粉 めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけトマトピザ」のレシピ動画

    チーズがとろ〜り!
    しいたけトマトピザ

    4.0

    (
    5件
    )

    しいたけ丸ごと食べられるジューシーな一品!ピザ生地の代わりにしいたけに具材をのせてピザ風に仕上げました!トースターで簡単にできるのでおつまみや一品欲しい時のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン しいたけ 玉ねぎ ピザ用チーズ  おろしにんにく ケチャップ 中濃ソース 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「梅みそ卯の花」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    梅みそ卯の花

    4.8

    (
    5件
    )

    鶏肉のうまみたっぷり! 梅みそ味でごはんのお供にぴったりな卯の花です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      200前後

    生おから 鶏ひき肉 しいたけ にんじん 玉ねぎ 大葉 水 梅干し みそ めんつゆ(3倍濃縮) 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆腐の五目あんかけ」のレシピ動画

    とろ〜りあつあつ♪
    豆腐の五目あんかけ

    4.6

    (
    5件
    )

    食べ応えたっぷりの豆腐の五目あんかけをご紹介します。ホッとする優しい味わいがクセになる一品♪寒い日におすすめです!ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 鶏ひき肉 しいたけ えのき にんじん 玉ねぎ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【魚料理のレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介


  • 「タラのしいたけホイル蒸し」のレシピ動画

    ごはんに合う♪
    タラのしいたけホイル蒸し

    4.3

    (
    109件
    )

    淡白な味のタラにごまみそマヨだれをかけて、たっぷりのしいたけを敷いてホイル蒸しにします。具材を包んで蒸すだけだから簡単調理です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      700前後

    タラ[切り身] しいたけ 玉ねぎ 塩こしょう みりん みそ 白すりごま マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブリの甘酢あんかけ」のレシピ動画

    さっぱり食べられる!
    ブリの甘酢あんかけ

    4.2

    (
    20件
    )

    いつものメニューをアレンジ! ブリのジューシーさが甘酢あんとの相性バッチリ! ご飯にあう一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      500前後

    ブリ[切り身] 玉ねぎ しいたけ ピーマン 赤パプリカ サラダ油 しょうゆ 酒 片栗粉 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭の甘辛卵とじ丼」のレシピ動画

    ささっと作れる!
    鮭の甘辛卵とじ丼

    4.2

    (
    12件
    )

    甘辛が鮭にあう!ふわふわ卵でご飯が進む!すぐに作れるのでぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      686kcal

    • 費用目安

      700前後

    ご飯 生鮭 卵 玉ねぎ しいたけ 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「タチウオと野菜の天丼」のレシピ動画

    ご飯が進む♪
    タチウオと野菜の天丼

    4.2

    (
    4件
    )

    野菜と一緒にタチウオを天ぷらに。 ご飯がすすむタレも作って ボリューミーな丼にします♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1141kcal

    • 費用目安

      1300前後

    白ごはん タチウオ ししとう しいたけ 玉ねぎ 塩 酒 薄力粉 天ぷら粉 水 サラダ油 山椒 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ハモ鍋」のレシピ動画

    しみじみおいしい!
    ハモ鍋

    大阪などで食べられるハモ鍋の作り方をご紹介!骨切りしたハモとお好みの野菜を煮ますが、薄切りにした玉ねぎは欠かせない食材です。食材の旨味をぜひご堪能ください。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1000前後

    ハモ(骨切り済み) 絹豆腐 玉ねぎ 水菜 しいたけ 水 昆布[乾燥] 酒 みりん 薄口しょうゆ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバのホイル焼き」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    サバのホイル焼き

    サバを使ったホイル焼きレシピをご紹介します。シンプルな調味料で素材の味をたっぷりと味わうこたができる一品です♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      302kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ[切り身] しめじ しいたけ 玉ねぎ 有塩バター みりん みそ 砂糖 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【丼物のレシピ】玉ねぎとしいたけを使った料理を紹介


  • 「豚肉と卵のとろとろ丼」のレシピ動画

    ガッツリどんぶりレシピ♪
    豚肉と卵のとろとろ丼

    4.3

    (
    34件
    )

    卵料理でガッツリ食べたい時の有力候補! 親子丼とは一味違う、ふわとろ卵と豚肉の組み合わせ。 ハマっちゃってお箸が止まらないかも!?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      632kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 豚こま切れ肉 卵 玉ねぎ 生しいたけ みつば 水 和風顆粒だし 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけのすき焼き風そぼろ丼」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    しいたけのすき焼き風そぼろ丼

    4.4

    (
    42件
    )

    合いびき肉で作った甘辛いそぼろと温泉卵をごはんにのせ、すき焼き風のそぼろ丼に仕上げました♪細かく刻んだしいたけを加えることでうまみがアップ!そぼろの加熱調理が電子レンジだけでできるのも嬉しいポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      721kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 合いびき肉 しいたけ 玉ねぎ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 温泉卵 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「他人丼」のレシピ動画

    ふわとろ♪
    他人丼

    4.4

    (
    128件
    )

    具沢山でボリューム満点!豚肉と卵を使って作る他人丼のご紹介です。お肉と野菜の旨味が染みたふわふわの卵がクセになる味わい♪お好みのお肉や野菜でアレンジするのもおすすめです。がっつり食べたい時にぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      652kcal

    • 費用目安

      400前後

    白ごはん 卵 豚こま切れ肉 玉ねぎ しいたけ 三つ葉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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