丸ごとジューシー！
肉巻きしいたけ
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ しいたけの旨味をお肉で閉じ込めました♪ 噛むと肉汁があふれ出ます！ ボリュームたっぷり、ご飯が進みます！
- 調理時間 約15分
カロリー
375kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚肉を1枚広げ、塩こしょうをふる。しいたけを手前にのせてくるくると巻き、同様にして計6個作る。片栗粉をまぶす。
ポイント
しいたけは軸を切り落としておきましょう。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1の肉の巻き終わりを下にして並べて入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏返し、ふたをして弱火で3分蒸し焼きにする。
3.
全体に焼き色がついたらキッチンペーパーで余分な油をふきとり、☆を加えて煮からめる。器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(32件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- MIU甘辛に味付けするので食べやすく、子どもたちも美味しいと言ってました！
- さとーしいたけが本当においしかったです！子供たちにも好評でしたが、できたてはとっても熱いです(´TωT｀)
- あきしゅん椎茸が好きなので作ってみました！ とても簡単ですし、味付けもシンプル。 とっても美味しかったです😋🍴💕また作ります☺️
- 米ライス何度も作ってます！ジューシーですごく美味しい！！