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さっぱりソースで♪

鮭とズッキーニのステーキ

  • 調理時間

    約20分

  • カロリー

    265kcal

  • 費用目安

    500円前後

  • 炭水化物

    12.5g

  • 脂質

    12.4g

  • たんぱく質

    24.5g

  • 糖質

    10.6g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

じっくり焼いたズッキーニに、鮭のうまみを吸わせます。フレッシュなトマトソースの酸味がアクセントに！

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材料 【2人分】

  • ズッキーニ 1本(約150g)
  • 生鮭の切り身 2切れ(約200g)
  • 塩小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 小麦粉大さじ2
  • サラダ油大さじ1
  • 〈トマトソース〉
  • トマト 1個(約150g)
  • オリーブオイル小さじ1
  • 酢小さじ1
  • 塩小さじ1/2

「鮭・サーモン」の基本

「ズッキーニ」の基本

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