にんじんたっぷりナポリタン

手順

1. 1

   にんじんは2〜3mm幅の細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種とへたを取り除き、縦に薄切りにする。

2. 2

   ソーセージは斜め薄切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ソーセージ、にんじん、玉ねぎを入れて中火でにんじんがしんなりとするまで炒める。

4. 4

   3に☆を加え、ケチャップの水分を飛ばすように中火で1分程炒め、ピーマンを加えて混ぜ火を止める。

5. 5

   鍋に湯をわかし、塩(分量外：適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より30秒程短くゆでて水気を切る。

6. 6

   ゆであがったスパゲティを4に加えて中火で均一になるように炒め合わせる。

7. 7

   器に盛り、粉チーズをかける。