DELISH KITCHEN

手早く炒めるのがポイント♪

ピーマンとしいたけのオイスター炒め

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    90kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    7.3g

  • 脂質

    6.2g

  • たんぱく質

    1.7g

  • 糖質

    5.3g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オイスターソースのおかげでピーマンが食べやすくなります。ピーマンは色良く仕上げるためにパパっと炒めましょう!

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材料 【2人分】

  • ピーマン 4個(120g)
  • しいたけ 3個
  • ごま油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • オイスターソース大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、4等分に切る。しいたけは根元を切り落とし、4等分に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ピーマン、しいたけを入れて油がまわるまで炒める。☆を加えて水分をとばしながら照りが出るまで炒める。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ユミ

    簡単に作れました。
  • くまきち

    もう1品!という時に、パッパッと作れて、しかも美味しいです。 また作ります。
  • とぅい

    まとまった味で美味しかったです\(^o^)/
  • el

    ピーマンはタネワタ付き。美味い

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