お弁当にオススメ！
ピーマンとしいたけのしょうゆバター
ピーマンのシャキシャキ感としいたけのジューシーさが好相性。バターを入れることでコクのある味わいに仕上げています。お弁当のおかずにいかがでしょうか♪
カロリー
122kcal
炭水化物
2.4g
脂質
12.2g
たんぱく質
0.9g
糖質
1.3g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、たねとわたを取り、千切りにする。しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、しいたけを弱火で炒め、しんなりしてきたらピーマンを加えて油が全体になじむまで炒める。
3
2に塩こしょう、しょうゆを加え、炒め合わせる。バターを加えて全体にからまるように炒め合わせる。
ケイ