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  • ハロウィン特集

簡単ヘルシー!

こんにゃくのにんにくバター醤油焼き

こんにゃくがおかずの一品に! バター醤油で香りよく仕上げました! 作り置きにもおすすめです!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    92kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    こんにゃくはスプーンを使い一口大に切る。ピーマンは半分に切り、種を取り除き縦に半分、横に半分にし、しいたけ、にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    鍋に水とこんにゃくとを入れ、火にかけて沸騰したら3分煮て、水気を切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油をひき、にんにくとこんにゃく、しいたけを加え、中火でしいたけがしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    ピーマン、バターを加え中火でバターが全体に絡むまで炒めたら、しょうゆを加え全体を混ぜ合わせて完成。