1. お箸がすすむ♪パプリカのオイスター肉巻き

お箸がすすむ♪

パプリカのオイスター肉巻き

お肉の旨味とパプリカの甘みが、こってり濃厚な味付けと相性ぴったりです。白いりごまの風味もポイント♪おつまみにもおすすめな一品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    343kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    赤パプリカ、黄パプリカは横に細切りにする。

  2. 2.

    豚肉1枚を縦長におき、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。赤パプリカ、黄パプリカを1/8量ずつのせ、手前からきつめに巻く。同様に計8個作る。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、2を巻き終わりを下にして並べ入れる。転がしながら肉の色が変わるまで焼き、ふたをして弱火で2〜3分程蒸し焼きにする。

  4. 4.

    ☆を加えて全体にからめる。

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