DELISH KITCHEN

スパイスがクセになる!

パプリカと鶏肉のカレー煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    443kcal

  • 費用目安

    500前後

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具材がゴロゴロ!パプリカたっぷりのカレー煮です♪ パプリカのほのかな甘みとスパイスとの相性◎! ぜひ一度お試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    赤パプリカ、黄パプリカは種を取り除き、大きめの一口大に切る。玉ねぎは一口大、にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、ビニール袋に入れて塩とカレー粉をふり手でもみ込む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、にんにくの香りがたったら鶏肉を加えて焼き、肉の色が変わったらパプリカ、玉ねぎを加えて中火で2〜3分炒める。

  4. 4

    ☆のスープを加えて煮立ったら、ふたをして弱火で5分煮る。

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