DELISH KITCHEN

ワインにぴったり♪

パプリカとソーセージのアヒージョ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    765kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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にんにくと唐辛子で風味豊かな一品!バゲットにたっぷりのせて食べるとワインにぴったり♪ぜひ作ってみてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    パプリカは縦に6等分に切り、一口大の乱切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いて包丁の腹でつぶす。

  2. 2

    ソーセージは4等分に切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらソーセージ、パプリカを加え中火で煮る。

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