DELISH KITCHEN

トースターで作る♪

揚げない鮭からあげ

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    257kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    12.6g

  • 脂質

    10.2g

  • たんぱく質

    23.4g

  • 糖質

    12.5g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

唐揚げにすることで食べごたえのあるボリュームおかずに大変身♪トースターで作るので脂身の多いサーモンを使うのがおすすめです。お弁当のおかずやおつまみにぜひお試しください!

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材料 【2人分】

  • 生鮭[切り身] 2切れ(200g)
  • サラダ油大さじ1
  • ☆下味用
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • ★衣用
  • 片栗粉大さじ2
  • 薄力粉大さじ2

手順

  1. 1

    生鮭は太い骨を取り除き、4等分に切る。

  2. 2

    ボウルに生鮭、☆を入れて揉み込み、10分おく。キッチンペーパーで汁気をふきとる。

  3. 3

    バットに★を入れて混ぜ、2にまぶす。

  4. 4

    天板にアルミホイルを敷き、 サラダ油半量(大さじ1/2)をぬって3を並べ、残りのサラダ油(大さじ1/2)をまわしかける。トースターで鮭に火が通るまで7分程焼く。

注意事項

・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。

・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。

・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。

・トースター調理に関しては注意事項を守ってお作りください。詳しい内容は「料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと」の中にある、【オーブントースターを使った調理について】こちら から確認いただけます。

レビュー

4.3

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  • ポチ

    美味しかったです。揚げるより簡単だしヘルシーでいいですね😊

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