うま味たっぷり！
サバのみそ煮缶で作る雑炊
調理時間
約10分
カロリー
418kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
サバのみそ煮缶を使用することで、調味料はほとんど使いません！缶詰ひとつで味が決まるのでとっても簡単に作れます。今回はおろししょうがを入れて少しアクセントをプラスしました！忙しい日のお昼ごはんにぜひ作ってみてください♪
材料 【2人分】
手順
1
ごはんはざるに入れてさっと洗い、水気を切る。
2
鍋に☆を入れて中火で熱する。煮立ったらごはん、サバ缶、おろししょうがを加え、サバ缶を粗めにほぐすように混ぜる。再び煮立ったらふたをして弱火で2〜3分煮る。
ポイント
サバ缶は缶汁ごと使用しましょう。
3
溶き卵を回し入れ、軽く混ぜてふたをし、火を止める。卵が半熟になるまで余熱で蒸らす。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- 美味しくできました！ただ味はちょっと薄めだったので、粉末だしを増やしたり、みりんも少し加えたりしました
K.F
暑い時期に冷まして食べてもおいしいです。甘い味でした。あやちゃん
初心者にもとても簡単に作れました！ サバ缶で味付けされてるのでお手軽に作れます！のか
とっても簡単でした！ サバ缶独特の臭みは消えないので、食べた後残る感じがあります。雑炊なのでお腹の調子が悪い時にと思いましたが、病み上がりから少し経って食べれるようになった時に作るのが良いかなと思いました。
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