DELISH KITCHEN

食物繊維たっぷり!1人分5.7g♪

厚揚げともち麦の肉味噌炒め

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    436kcal

  • 費用目安

    800前後

  • 炭水化物

    32.9g

  • 脂質

    23.4g

  • たんぱく質

    20.1g

  • 糖質

    27.2g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

食物繊維が多く含まれるもち麦でひき肉をかさ増しした、食感も楽しめる肉味噌炒めのレシピをご紹介します。厚揚げやキャベツなど、具沢山で食べ応えも抜群です。しっかりとした味付けでお箸が進みます♪

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材料 【2人分】

  • もち麦[ゆで]120g
  • 豚ひき肉 80g
  • 厚揚げ 1枚(150g)
  • キャベツ 1/8個(150g)
  • にんじん 1/3本(50g)
  • ごま油大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1と1/2
  • みそ大さじ1と1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2