1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 鶏肉
  4. レンジで簡単!厚揚げと鶏ひき肉のレンジ蒸し

レンジで簡単!

厚揚げと鶏ひき肉のレンジ蒸し

一口食べるとシュウマイのような味わい! コロコロしていて見た目がかわいい♪ おもてなし料理にいかがでしょうか?

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    429kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 厚揚げ 2枚(320g)
  • 鶏ひき肉 150g
  • ねぎ 10cm
  • 片栗粉 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    厚揚げは6等分に切り、全体に片栗粉をまぶす。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに鶏ひき肉、ねぎ、☆を入れてよく混ぜる。 厚揚げに肉だねをのせて、形をととのえる。

  3. 3.

    耐熱皿に具材をのせてふんわりとラップをし600Wのレンジで5分、肉に火が通るまで加熱する。