デリッシュキッチン

こってり濃厚♪
照りマヨチキン

4.4

調理時間

15

費用目安

400前後

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ふわふわに焼き上げた鶏むね肉に照りマヨソースがたっぷり絡んで止まらないおいしさ!シンプルな鶏むね肉も食べ応え抜群なメインのおかずに大変身です♪お好きな野菜を添えて一緒にお召し上がりください!

  • カロリー

    364kcal

  • 炭水化物

    14g

  • 脂質

    17.6g

  • たんぱく質

    30.7g

  • 糖質

    13.6g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は縦半分に切り、包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして一口大に切る。塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて弱めの中火で焼き色がつくまで焼き、上下を返す。肉に火が通るまで焼く。☆を加えてとろみがつくまで煮からめる。

  3. 3

    マヨネーズを加えて、全体が馴染む程度に混ぜる。

よくある質問

  • Q

    ☆調味料をめんつゆで代用することはできますか?

    A

    風味や味わいは変わりますが、代用することが可能です。めんつゆ3倍濃縮のものを使用する場合は、大さじ1と1/2を加えてください。

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