DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 肉料理
  3. 焼き物(肉)
  4. ハンバーグ
  5. テリマヨソースの♪鶏肉ハンバーグ

テリマヨソースの♪

鶏肉ハンバーグ

みんなの大好物ハンバーグをお手頃な鶏肉で! 肉だねにマヨネーズを入れてジューシーな仕上がりに! こってり味のソースでごはんがすすみます!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    413kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • サラダ油小さじ2
  • マヨネーズ適量
  • ☆肉だね
  • 鶏ひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パン粉大さじ2
  • マヨネーズ(肉だね用)大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • ★照り焼きソース
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に玉ねぎを入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱して粗熱をとる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて粘りが出るまで混ぜて、小判型に成型する。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返し、ふたをして弱火で5分焼いて、火を通す。

  4. 4.

    ★を加える。

  5. 5.

    中火で煮立たせ、全体にからむように上下返しながらとろみがつくまで煮詰める。器に盛り、マヨネーズをかける。

レビュー

(7件)

4.1
※レビューはアプリから行えます。
  • やすこ
    ふんわり美味しくできました❣️ 卵を入れず、マヨネーズで出来るのがいい! リピ確定です
  • みやまり
    マヨネーズのおかげか、しっとりしてて美味しかったです。水菜と一緒にいただきました。