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とろ〜りチーズがたまらない♪

チーズタッカルビおにぎり

コチュジャンの旨味が効いた炊き込みごはんとチーズのコクが相性抜群の満腹おにぎりです!キムチを使うことで旨味をプラスし、手軽に作れます♪韓国のりを巻いて食べるのもおすすめです。

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    279kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 6個分(5.5合炊き炊飯器使用)

作り方

  1. 1.

    ニラは3cm幅に切り、根元と葉先に分ける。キムチは粗めに刻む。

  2. 2.

    鶏肉は小さめの一口大に切る。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りの2mm下まで水を注いで混ぜ、米を平らにならす。鶏肉、キムチ、ニラの根元部分を加えて広げ、通常炊飯する。残りのニラを加えてふたをし、2分おく。切るように混ぜる(タッカルビごはん)。

  4. 4.

    ラップを広げ、タッカルビごはん1/6量をのせてラップで包み、三角ににぎる。天板にアルミホイルを敷き、おにぎりをのせ、ピザ用チーズを等分にのせる。トースターでチーズが溶けるまで3分程焼く。

  5. 5.

    器に盛り、七味唐辛子をふる。