1. ほっと温まる♪ほうれん草とささみのみぞれうどん

ほっと温まる♪

ほうれん草とささみのみぞれうどん

柔らかなささみの食感とやさしい味がクセになるうどんレシピをご紹介します!大根おろしを加えたみぞれスープがうどんの麺にからんでほっとする味わい♪お夜食にもオススメです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    386kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむいてすりおろす。水気を切る。ほうれん草は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2.

    ささみは斜めに包丁をあて、そぐようにして薄く切り、酒、片栗粉をふってもみこむ。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて煮立たせ、2のささみを加えて中火で加熱する。

  4. 4.

    アクを取り、ささみに火が通ったらうどんを加える。麺がほぐれてあたたまったら大根おろし、ほうれん草を加えてさっと煮る。火を止めてごま油を加える。

    TIPS

    ほうれん草のえぐみが気になる場合は、下ゆでし、水にさらして水気をしぼってから使用してください。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう