DELISH KITCHEN

やみつきおつまみ♪

ちんげん菜のザーサイあえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    77kcal

  • 費用目安

    100前後

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ちんげん菜をザーサイであえるだけで完成するお手軽レシピです!ザーサイの塩気とごま油を効かせて中華風にしました。あと一品欲しいときや即席おつまみにもおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は根元を少し切り落とし、葉と茎に切り分ける。葉は3cm幅に切り、茎は縦半分に切って切り口を下にし、4等分に切り分ける。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水気を切って粗熱をとる。ザーサイは粗く刻む。

  2. 2

    ボウルにすべての材料を入れ、混ぜる。

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