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食感が楽しい!

チンゲン菜と厚揚げの中華炒め

シャキシャキなチンゲン菜とモチモチな厚揚げのハーモニー♪ 甘じょっぱい味付けなので、 野菜嫌いなお子様にもぜひ!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    268kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜はざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。しょうがは細切りにする。

  2. 2.

    厚揚げは食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める 。

  4. 4.

    チンゲン菜、厚揚げ、しょうが、酒、しょうゆ、砂糖を加えチンゲン菜がしんなりするまで炒める。

  5. 5.

    仕上げにごま油を加え、なじませる。