食感が楽しい!
チンゲン菜と厚揚げの中華炒め
シャキシャキなチンゲン菜とモチモチな厚揚げのハーモニー♪ 甘じょっぱい味付けなので、 野菜嫌いなお子様にもぜひ!
- 調理時間 約30分
カロリー
268kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
チンゲン菜はざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。しょうがは細切りにする。
2.
厚揚げは食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める 。
4.
チンゲン菜、厚揚げ、しょうが、酒、しょうゆ、砂糖を加えチンゲン菜がしんなりするまで炒める。
5.
仕上げにごま油を加え、なじませる。