あっさりピリ辛！
オクラの柚子胡椒和え
調理時間
約10分
カロリー
50kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリッと柚子胡椒を効かせた副菜レシピのご紹介です。しっかりとした味付けでご飯が進むこと間違いなしの一品！10分でささっと作れるので、もう一品欲しい時に役立つレシピです♪
手順
1
オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板にこすり付けて水で洗う。へたを切り落としてガクを取り除き、斜め1cm幅に切る。耐熱容器にオクラ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラを加えて混ぜる。
3
器に盛り、白いりごまをふる。
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