あっさりピリ辛!
オクラの柚子胡椒和え
ピリッと柚子胡椒を効かせた副菜レシピのご紹介です。しっかりとした味付けでご飯が進むこと間違いなしの一品!10分でささっと作れるので、もう一品欲しい時に役立つレシピです♪
- 調理時間 約10分
カロリー
50kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板にこすり付けて水で洗う。へたを切り落としてガクを取り除き、斜め1cm幅に切る。耐熱容器にオクラ、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
2.
ボウルに☆を入れて混ぜ、オクラを加えて混ぜる。
3.
器に盛り、白いりごまをふる。
レビュー
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