DELISH KITCHEN

さっと作れる!

たことオクラの酢の物

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    72kcal

  • 費用目安

    400前後

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オクラはレンジ加熱で簡単に♪さっぱりとしたみょうがの風味があとを引く一品です!ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。オクラは塩(分量外:適量)をまぶしてまな板に擦り付け、水で洗って水気を切る。ガクを取る。

  2. 2

    耐熱容器にオクラを入れて水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして冷まし、水気を切って斜め半分に切る。

  3. 3

    ゆでだこは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ゆでだこ、オクラ、みょうがを加えてあえる。

レビュー

4.2

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