DELISH KITCHEN

さっと作れる!
たことオクラの酢の物

4.1

調理時間

10

費用目安

400前後

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オクラはレンジ加熱で簡単に♪さっぱりとしたみょうがの風味があとを引く一品です!ぜひお試しください。

  • カロリー

    72kcal

  • 炭水化物

    5g

  • 脂質

    0.4g

  • たんぱく質

    11.4g

  • 糖質

    3.7g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。オクラは塩(分量外:適量)をまぶしてまな板に擦り付け、水で洗って水気を切る。ガクを取る。

  2. 2

    耐熱容器にオクラを入れて水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして冷まし、水気を切って斜め半分に切る。

  3. 3

    ゆでだこは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ゆでだこ、オクラ、みょうがを加えてあえる。

レビュー

4.1

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  • まーさん

    お酢の影響で、動画のようなオクラの色(キレイな緑色)にはなりません🙁が、オクラのトロミがとても美味しい酢の物でした😌

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