DELISH KITCHEN

さっと炒めて完成!

ししとうのザーサイ炒め

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    79kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    2.6g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    1.2g

  • 糖質

    1.1g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ししとうをザーサイとさっと炒めるだけで完成するお手軽レシピです!ザーサイの塩気とごま油を効かせて中華風にしました。あと一品欲しいときや即席おつまみにおすすめです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ししとうは軸を切り落とし、包丁で切り込みを入れる。ねぎはみじん切りにする。ザーサイは粗く刻む。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ししとうを入れて炒める。焼き色がついたら弱火にしてねぎ、ザーサイを加えてさっと炒める。火を止めて白いりごま、しょうゆを加えて全体を混ぜる。

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