ねぎとささみのザーサイ和え

手順

1. 1

   ささみは筋を取り、切れ目を入れて、耐熱容器に入れて、酒をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、粗熱が取れた後、ほぐす。

2. 2

   ねぎは斜め薄切りにする。ザーサイは細かく刻む。

3. 3

   ボウルに☆、ねぎ、ささみ、ザーサイを入れてあえる。